碧螺春茶叶批发市场在哪里
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洞庭山碧螺春茶在1910年南洋劝业会上获优等奖,1915年巴拿马万国博览会上获金奖,1959年国家商业部评为全国十大名茶,2009年洞庭山碧螺春地理证明商标被国家工商总局认定为中国驰名商标,2011年碧螺春茶制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录,那碧螺春茶叶批发市场在哪里呢?下面我们就一起来了解一下吧!
1、广东芳村茶叶城
广东芳村茶叶城位于芳村大道,项目总占地面积2.8万平方米,建筑面积3.2万平方米,可提供600个铺位供商家入场经营,规模档次冠居全国之首。项目集茶叶批发、零售和观光旅游于一体,定位为21世纪泛茶业中心。广东芳村茶叶城率先实现芳村茶叶专业市场的升级改造,成为众多专业市场中的宠儿。国家农业部、广东省农业厅重点扶持项目、安全无公害与绿色饮品检测销售示范基地、广东省旅游购物场所,茶叶的价值呼之欲出。
2、北京马连道茶叶市场
为繁荣市场,发展经济,北京茶叶总公司于2004年3月28日,利用废弃的场房进行改造,开辟出茶叶市场,即北京马连道茶叶批发市场(北京茶叶总公司茶叶市场),该市场位于马连道14号,主要经营范围涵盖绿茶、红茶、花茶等近千个品种,市场占地面积6000平方米,现在商铺近100个。市场装修精良,具有浓郁的民族特色和古典建筑风格,配套设备齐全。
目前北京茶叶茶过夜能喝吗马连道茶叶街已建成马连道、京马、京闽、茶缘等8个大型茶城,来自全国各地的800多户茶商在此经营茶叶,年销售收入超过10亿元人民币,成为华北地区最大的茶叶集散地。
3、南方茶叶批发市场
南方茶叶市场位于广东芳村大道中洞企石路,占地面积103,052m2,现有商户1,500家,专营茶叶商铺600余间,年交易额13亿,是全国最大的茶叶专业批发市场和集散地,市场辐射全国各地及东南亚地区。
南方茶叶市场以经营茶叶批发为主,同时经营与茶相关的茶具及茶工艺品。市场汇集了来自全国各产地的茶叶六大系列1,000多个品种,主要有江浙龙井、广东红茶、福建铁观音、云南普洱、沱茶、广西的花茶、台湾冻顶乌龙等等各地的系列名茶。除此之外还经营与此相关的茶艺品,诸如茶具,不仅有世界著名的宜兴紫砂壶,而且随处可见来自于全国各地及东南亚各产地的著名瓷器。同时,市场还经营与茶有关的茶艺术品,如茶床、茶台木制根雕艺术品及与茶相关的书画等艺术品。
4、云南茶叶批发市场
云南茶叶批发市场位于昆明市北二环路小庄村金实小区南大门,地处昆明市郊接合部的北市区中心地段,是通往曲靖、昭通、富民、宣威、羊街等地的必经之地。市场周围小区林立,已建成金星小区、金实小区、北辰小区、江东花园小区,省市政府住宅小区等。该地段是省、市二级政府规划开发的重点地带、人口将达40-60万。各小区主干道停车场,大、小型货车出入装卸通畅。市场占地18000平方米(23亩),设有商铺200多间,大的100-200平方米,小的20平方米左右,可供商户选择。楼上可作办公、住宿使用。市场规划设计合理,设施齐备。内设仓库,大小会议室、招待所、娱乐、餐饮、消防、自动报警系统,是经营茶叶商家最理想的场所。
碧螺春茶品质特征
每0.5公斤的碧螺春是经过上万茶芽挑选的,品质非常高。它泡出的茶汤碧绿,香气清香,滋味鲜醇,回味无穷。太湖洞庭山生产作物的最大特点是茶树、果树间作,山上不止种植茶树,还中有各种果树,碧螺春过程中吸收了果子的香气,使茶叶带有果香。碧螺春含有咖啡碱、茶多酚、维生素等物质,具有兴奋、利尿、强心解痉、抑制动脉硬化、抗菌和减肥等多种功效。
碧螺春茶的产地
太湖洞庭山上生长着我国的名茶碧螺春,它和各种果树间隔种植,所以天生带有花香果香。碧螺春特点是香气扑鼻,古时还被称为“吓煞人香”。选购碧螺春要意识到,不是颜色越鲜艳茶叶越好。学会鉴别碧螺春才能品饮它的清香鲜醇。
洞庭碧螺春如何保存
1、生石灰吸湿
不少人都会用生石灰吸湿的方法储存洞庭碧螺春,这也是最传统的储存方法。操作很简单,先用牛皮纸包住茶叶,然后用袋子装一些块状的石灰,将茶叶和石灰间隔着放在缸里面,最后加盖密封储存。
2、三层保鲜袋包装
洞庭碧螺春很容易氧化,如果温度适中,茶叶还会发酵。为了避免这种情况,很多人都采用三层塑料保鲜袋包装的方法保存,而且每一层都紧紧包扎,杜绝空气进入,最后放进10℃以下的冰箱中。
3、盛器密封储存
洞庭碧螺春茶叶非常怕潮湿、怕异味、怕光照,因此刚买回来的时候最好用盛器装着,而且盛器一定要干净无异味,并且要放在干燥、避光的地方密封储存,以免茶叶变质。
4、铝箔袋储存
用有密封口的铝箔袋保存洞庭碧螺春茶叶,效果也相当不错。但是铝箔袋的质量一定要好,密度要高一点,而且里面不能有异味。将茶叶装入铝箔袋后,要将里面的空气挤出来,以免茶叶品质受到影响。
5、金属罐装储存
洞庭碧螺春茶叶还可以用金属罐储存,比如铁罐、不锈钢罐、质地密实的锡罐。但是用金属罐储存的话,一定要保证罐子里面没有异味。如果有的话,可以放少许茶叶到罐子里面,盖上盖子,上下左右摇晃一下,最后将茶叶倒掉,这样就可以去除里面的异味了。
一价钱一分货:
由于碧螺春种植维护的成本、采摘人本和炒制成本都偏高,所以价格也比较贵,毕竟茶的价值摆在那里嘛!这勉强也算辨别真假的一个方式吧。
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