黄山毛峰用什么茶具冲泡好
2021-01-07 16:44:27热度:190°C
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黄山毛峰,属于绿茶,是我国的传统名茶,该茶外形微卷,形似雀舌,滋味醇甘,香气如兰,深受茶友们的喜爱,一直以来,黄山毛峰都得到大家的喜欢,那这样的茶叶用什么器具冲泡大家知道吗?相关的介绍如下!
黄山毛峰属于绿茶,一般冲泡绿茶很讲究色、香、形、味;所以冲泡绿茶时最好选用玻璃杯或白瓷盖碗!
选择玻璃杯冲泡黄山毛峰就可以观看水中缓缓舒展、游动、形状变化的过程;选用白色瓷器,就可以观察到黄山毛峰茶的嫩绿明亮颜色。
如何冲泡一黄山毛峰茶
1、要冲泡一壶好的黄山毛峰茶,要注意泡茶的水温,冲泡黄山毛峰的水温要用80℃-90℃的开水,这个水温才能使茶水绿翠明亮,香气纯正、滋味甘醇。
2、注意茶叶和水的比例,想泡出一杯不淡不浓的黄山毛峰茶,茶与水的重量比一般为1:80。
3、根据茶叶量注意泡茶的时间,茶泡久了口味不好,泡的时间太短又无味;一般冲泡后加盖3分钟,饮茶是最好。
4、注意泡茶的次数,都说“头道水,二道茶,三道四道赶快爬”,所以第二道茶是最好的,泡茶的次数一般3到4次就应该倒掉。
黄山毛峰多少钱一斤
黄山毛峰根据茶品品质不同可以分为特级、一级、二级、三级这是个等级。其中特级黄山毛峰品质最佳,后面品质逐级递减。特级黄山毛峰外形犹如雀舌一般,叶片上的茸毛清晰可见。冲泡后茶汤碧绿鲜亮,品饮起来滋味鲜醇爽口,香气浓郁充足,口感十分的好。黄山毛峰多少钱一斤呢具体。特级六百元至八百元/斤,一级四百至六百元/斤,二级二至三百元/斤,三斤五十至二百元/斤。
黄山毛峰品质特征茶叶恩昆是什么ong>
1、香高
香气清鲜,闻之香气持久似白兰。
2、味醇
滋味鲜爽回甘,假茶呈土黄色,味苦,叶底不成朵。
3、汤清
汤色清澈、杏黄、明亮。
4、色润
色泽嫩绿油润、叶底嫩绿明亮。
黄山毛峰分级标准
1、特级
一芽一叶初展;
2、一级
一芽一叶开展和一芽二叶初展;
3、二级
一芽二叶开展和一芽三叶初展;
4、三级
开展的一芽一叶、二叶、三叶。
温馨提示:
在冲泡过程中,还要把水温控制好,以免破坏口感。同时还可以挑选更好更适合的器具来进行冲泡,不一样的器皿口感也是会有所不同的。照着小编以上介绍的黄山毛峰冲泡方法,黄山毛峰茶叶的味道一定错不了。
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