西湖龙井的价格差距为什么大?
2020-12-04 11:19:35热度:233°C
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喜欢喝茶的朋友都知道西湖龙井茶的名气,西湖龙井茶茶质上乘,口感鲜爽,滋味清香。每年春天一到,龙井茶树在春风和细雨中的滋养中不断生长,西湖龙井也逐渐上市。但在茶市上,其价格却不一而同,那么西湖龙井的价格差距为什么大呢?
龙井茶是茶中珍品,而西湖产区生长的龙井茶更是龙井茶中的精品。一直以来,西湖龙井的价格在市场上都比较高,这和茶叶的原产地、原料质量、制作工艺和包装等各个方面都有关系。即便是西湖产区的龙井茶,也会因茶叶的不同分级而有不同的价格。西湖龙井产自西湖地区,在龙井茶中一直都有非常高的人气。但其茶树生长海拔的不同也会影响茶叶的品质。一般来讲,山下生长的茶树其品质就不如山上。狮峰山上的西湖龙井价格就非常高,而虎跑地区的价格则稍微低一些。此外,采摘龙井茶的时期也会影响茶叶的品质。
西湖龙井采摘第一茬茶叶时价格最高。这个时候的西湖龙井刚刚开始生长,气温稍低,茶叶生长的比较缓慢,积累了较多的营养物质,茶叶的品质非常高,被称为明前茶。同时也因为这个时候的气温比较低,茶叶的生长比较缓慢,所以产量较低。高品质低产量也让明前西湖龙井的价格比较高。
头采的西湖龙井茶叶形状更肥壮,颜色也很均匀,而之后生长的西湖龙井茶叶则颜色深浅不同,冲泡之后的茶叶形状也没有头采的好看。所以价格自然也要低一些。
西湖龙井茶的茶树也会影响到茶叶的品质。龙井茶树可以分为老茶树和新茶树,老茶树的出芽时间较晚,而新茶树的出芽时间则比老茶树要早二十多天。等老茶树叶可以采摘时,产量已经非常大了,所以老茶叶的价格要低一些。但是,用老茶树的茶叶制作成的西湖龙井味道更加香醇。 西湖龙井茶色泽鲜亮,香味鲜爽香醇。虽然西湖龙井茶的品质同茶叶的产地、采摘时间和茶树品种都有关系,但不同的品牌也让西湖龙井茶获得了额外的价值,狮牌的西湖龙井就非常受欢迎,所以在市场上的价格也比较高。
从以上的分析我们就可以了解为什么西湖龙井的价格差别这么大,所以喜欢西湖龙井茶的朋友可以根据自身需要选择。
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