喝茶就要喝新茶，西湖龙井也不例外。很多人都知道西湖龙井春茶品质上佳，尤其是明前茶和雨前茶，更是西湖龙井之极品。但是很多小伙伴还不清楚西湖龙井新茶价格是多少，今天为大家解密一下！

什么时候的西湖龙井是新茶

所谓新茶，就是新一年度开始头一次采摘的茶叶。对于西湖龙井来说，是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。

为求其鲜嫩，一些茶农在清明节前就开始采茶，这样的茶被称为明前茶；谷雨节气前采的茶，被称为雨前茶。

新茶采摘的时候正值初春季节，春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕， 色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸，不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。

人们喜喝新茶，这是因为大多数茶类新茶口感和色泽都好于陈茶。无论是绿茶还是乌龙茶，都是当年的新茶品质好、营养成分也更佳。

隔年以后，因为氧化作用，茶叶其中的一些氨基酸、维生素发生氧化或缩合，形成了其他不溶于水或易挥发的化合物，人们需要的茶叶有效成分却减少了，不仅口味受影响，营养也打了折扣。

但是像普洱茶、沱茶、黑茶等几种特别的茶叶例外，只要存放得当，反而是越陈品质越好。

西湖龙井新茶价格是多少

其实西湖龙井新茶价格肯定是不低的，因为西湖龙井的采摘，以春季茶为佳，特别是明前茶以及雨前茶，精品茶叶价格卖到几千元都是有的。西湖龙井的品类属于绿茶，茶叶也是越新越好，所以一般来讲，西湖龙井新茶价格不会低于200元/斤。

如果是明前茶，其价格定位一般在800元/斤以上，品质好的正宗明前西湖龙井头采茶，每斤价格大多在5000元至8000元不等，有的在网上甚至被炒到了13000~20000元/斤。

但是一般而言，正宗的雨前西湖龙井茶每斤价格在400元至3000元不等，以1000元/斤左右的居多。

小编在这里建议，如果对绿茶不是特别钟爱，可以选择普通的新茶，价位在200-300元左右的价格尝尝鲜就可以，或是提高一下生活品质稍微品尝一下普通的明前茶。过贵的西湖龙井茶确实没有太大必要购买哦！