苦荞茶虽叫茶，但它和传统意思上的茶叶是完全不同的。苦荞茶是一种新型的杂粮饮品，且营养价值很高，泡饮可以保健我们的身体健康。那么苦荞茶有没有保质期？

苦荞茶是有保质期的，通常在生产的时候都有注明保质期。

建议在说明书上查看下其保质期，苦荞茶保质期也有长短，根据其品质来看。一般是1年到一年半时间不等。另外还要看储存的环境，好的环境还能延长苦荞茶的保质期。

那么，苦荞茶过期了还能喝吗？

苦荞茶过期是否喝还得看属于哪一种，苦荞茶分为全株型和全胚型苦荞茶，两者的加工方式和保质期都有不同。

1、全株型苦荞茶过期不能喝

全株型苦荞茶是经过深度加工、打磨成粉的茶品，而且中间参入了些许其他原料，如果过期了里面的物质较容易发生变质，所以全株型苦荞茶过期不能喝。

2、全胚型苦荞茶过期能喝

全胚型苦荞茶是没有加工的纯天然的茶品，也没有添加任何其他成分。而且它本身就是属于粗粮，陈年的粗粮放太久也没有什么问题，所以全胚型苦荞茶过期也能喝。另外过期太久也不宜饮用，最好不要超过一年。

怎样保存苦荞茶可以延长保质期？

我们常规的思维认为茶叶放置越久越好，其实不然，茶也有各自最好的保质期，保存得当还能延长其保质期。

方法：密封保存、放置在阴凉、避光和通风的场所较佳。避免放置在阴暗、潮湿的环境。

苦荞茶怎么喝？

1、取5g或6g包一小袋，放入杯中，用玻璃杯最好，这样可以看清冲泡后的美丽的颜色，让你更加喜欢它。

2、将放入杯中的苦荞茶用开水冲泡，倒入开水后，约3-5分钟即可，稍微放置片刻，感觉不太烫了，再喝。

苦荞茶口感：苦荞茶虽名为苦荞茶，其味道却不是那么苦。与茶不同的，只是为了方便大家去享受天然无污染的绿色食品，才做成了所谓的茶的状态!第一杯感觉有一点点微苦，可忽略不计，口中的麦香味儿很浓厚。往后味道会逐渐变淡，颜色在冲泡一天后，变化不算太大，到了夜晚，若不再冲水喝，请不要把它浪费，它可直接食用。

综上所述，我们可以了解到苦荞茶有保质期，而且保质期不长，因此喝苦荞茶要尽量在保质期内，不要长期存放，以免过期而不能饮用。