君山银针茶的冲泡方法是怎样
2020-12-06 17:05:07热度:319°C
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君山银针是产自于湖南洞庭湖上的一道茶品,是黄茶中的代表茶品,也是我国十大名茶之一。相信不少人对这味细如针的黄茶都有深刻的印象吧,但是品茗过君山银针的人不少,真正懂得冲泡的却是少数。今天小编就来给大家分享下关于君山银针的冲泡手法。
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如何冲泡君山银针呢?首先是茶具选择,透明的玻璃杯是最好的,用玻璃片作盖,可以全程鉴赏到关于君山银针的冲泡方法。水质选择清澈的山泉为佳,首先用开水预热茶杯,清洁茶具,擦干杯子内部,避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从茶罐中取出君山银针约3克,放入茶杯待泡。用水壶将70度左右的开水,先快后慢冲入盛茶的杯子,至1/2处,使茶芽湿透。其次稍后,再冲至七八分满为止。约5分钟后,去掉玻璃盖片。
关于君山银针的鉴赏,注入热水之后,我们可以见到茶芽清晰的渐次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡产生,随着玻璃盖揭开的霎那,一缕白雾从杯中冉冉升起,最终消失不见,这时候就可以品茗了。
关于君山银针的冲泡方法你掌握了吗?当然茶具的选择上也并非一定要玻璃杯,比如白瓷杯子等都是很好的。君山银针作为黄茶中的代宜兴著名的所有茶叶的名字茶叶第一水为什么不能喝表茶品,其茶香芬芳、入口清凉带有绵长的甘甜之味,是难得一见的珍品茶叶。各位朋友们,赶紧学会君山银针的冲泡吧,切莫糟蹋了好茶叶。
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