众所周知，产于我国的茶叶种类还是相当多的，不过既属于有名的又能受到广大消费者认同和喜爱的，种类和品牌可能就没有那么多了。不得不说，每一种受到人们偏爱的茶叶都有它们各自的特点，今天以雨前黄山毛峰为例，我们来看一下它的特点是什么。

雨前黄山毛峰茶，是指清明节前在黄山脚下600以上的高山上采制的上等鲜叶，由于经过一个冬季，再加上是高山茶，受虫害侵扰少;同时，由于清明前气温普遍较低，茶树发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。

雨前黄山毛峰茶采摘于清明节后到谷雨节前这个时间段，茶叶里面的茶多酚含量比较高，滋味醇厚，茶叶外形比较大，所以雨前黄山毛峰的一个最大特点：茶形偏大不好看，但是喝起来的口感是非常的独特，醇厚而且有回甘。 相比较其他黄山毛峰较耐泡。

通过上述内容的介绍，对于雨前黄山毛峰的特点，大家应该已经熟悉的差不多了。在平时如果有爱喝这种类型的绿茶的人，大家也可以自己观察和总结一下这种茶叶的特点。同时，平时多换几种不同口味的茶叶，对自己更深的理解它的特点也是有帮助的。