黄山毛峰冲泡技巧有哪些?冲泡黄山毛峰有哪些技巧？我们在冲泡黄山毛峰时需要注意一些什么呢?黄山毛峰是一种绿茶，它冲泡出来的味道醇甘，闻起来香气如兰，但可不是随便都能喝到这个味道的哦!只有掌握了黄山毛峰的冲泡的技巧才有口福喝到黄山毛峰正宗的味道，下面我们一起来看看黄山毛峰冲泡技巧。

黄山毛峰冲泡技巧第一点：要注意放茶叶的比例

1、茶叶的比例直接反应的是茶的浓淡，浓淡要合适才好，才能使我们品尝到茶的色和香。

2、同时，适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的，这不但影响到茶水的色、香、味，也影响到茶水对人体影响作用。

3、浓淡可以科学计测，但是平时很少有人去理会这一指标的，还是要自己把握，一般是宜淡不宜浓。

4、大致上说，一般绿茶，茶与水的重量比为1：80，常用的白瓷杯，每杯可放茶叶3克，一般玻璃杯，每杯可放2克。

黄山毛峰冲泡技巧第二点：要注意放茶的冲泡水温

1、对不同的茶要求用不同的水温，应视不同类茶的级别而定。

2、但是我们经常不注意这一点，总是喜欢用很烫的水来冲泡。

3、一般说来，红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。

4、某些嫩度很高的绿茶，如黄山毛峰、西湖龙井，应用80℃-90℃的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。

黄山毛峰冲泡技巧第三点：要注意茶的冲泡时间

1、冲泡黄山毛峰一般也就是3到10分钟，泡久了不但茶的口味不好了，还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。

2、将黄山毛峰放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用。

3、水温高、茶叶嫩、茶量多，则冲泡时间可短些;反之，时间应长些，一般冲泡后加盖3分钟，茶中内含物浸出55%，香气发挥正常，此时饮茶最好。

黄山毛峰冲泡技巧第四点：要注意茶叶的冲泡次数

1、一般3到4次就好了，俗话说：“头道水，二道茶，三道四道赶快爬。”

2、意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的，喝第二道正好，喝到三道、四道水就可以了。

3、饮茶时，一般杯中茶水剩1/3时，就应该加入开水，这样能维持茶水的适当浓度。

要能喝到上文描述的黄山毛峰滋味醇甘，香气如兰这种茶叶的味道，广大茶友一定要谨记以上四点专家支招的冲泡技巧，不管是什么样的茶都要都正确的冲泡方法技巧，所以亲们，需要注意喽!否则再好的茶也冲不出这个味!