黄山毛峰茶什么味道浅谈黄山毛峰的好处
2020-12-05 11:49:55热度:165°C
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黄山毛峰产于风景优美的安徽黄山之中,这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优良,茶树得云雾滋润,无寒暑侵袭,天然蕴成茶叶的良好品质。
黄山毛峰分特级和一、二、三级,特级黄山毛峰需在清明前后采制,采摘一芽一叶初展。特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶金黄。冲泡后,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。
形容黄山毛峰的品质特点,可用八个字概括:香高、味醇、汤清、色润。如用黄山泉水冲泡黄山茶,茶汤即使经过一夜,第二天茶碗上也不会留下茶痕。
黄山毛峰对于肠道疾病和皮肤病有一定的预防和保健作用,比如皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛等症,用茶叶来治疗,也有一定疗效,特别是对于慢性口腔溃疡的病人,多喝黄山毛峰,能有效减少溃疡的痛苦。
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