很多外行的人对黄山毛峰都不甚了解，究竟是绿茶呢还是红茶，如果选购的时候这个弄不清楚得话就容易造成笑话，究竟黄山毛峰是什么类型茶，我们该如何的冲泡，今天我们就来学习一下这方面的知识，通过学习不仅要让大家知道黄山毛峰而且还要了解它的冲泡方法。

对于黄山毛峰是什么类型茶这个问题很好解释，黄山毛峰茶是绿茶中的珍品，产于安徽省黄山。这里气候温和，雨量充沛且土壤质地好，很适合茶树生长。黄山毛峰采制十分精细，成茶外形微曲，条索肥壮，芽心如雀舌，显白毫，香如兰，味醇甘，汤色微黄清澈明亮，叶底嫩黄柔软。品质可分为特级和一级、二级、三级。其制造工序有杀青、揉捻、烘焙三道。

大致上说，对于黄山毛峰是什么类型茶这个问题大家都有了大致的了解，而在冲泡中，一般绿茶与水的重量比为1：80。常用的白瓷杯，每杯可放茶叶3克。一般玻璃杯，每杯可放2克。一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了，还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用。

对于黄山毛峰在冲泡和饮用的过程中的具体描述，让我们对于黄山毛峰是什么类型茶这个问题有了更深入的了解了，其实对于这个问题我们不需要过多的赘述，因为茶叶无外乎就是绿茶和红茶几种，而黄山毛峰作为中国十大名茶之一，它的概念就不言而喻了。