不管是那种茶叶都好都是存在一个等级的区分的，我们的黄山毛峰也不例外，要是你不是一个茶叶的喜好者的话，我想也应该对此不会很了解吧，我们的黄山毛峰可以说是历史茗茶了，从采摘到烘培都是有着他的独特的工艺，今天我们就先从黄山毛峰级别来给大家说说我们这种茗茶吧。

一般来说我们会吧黄山毛峰分四级，黄山毛峰级别如下：黄山毛峰分特级和一、二、三级。以特级、一级为名茶。特级黄山毛峰在清明前后采制，采摘1芽1叶初展，其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶金黄。冲泡后，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。

其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。黄山毛峰特级一芽一叶初展;一级，一芽一叶开展和一芽二叶初展;二级，一芽二叶开展和一芽三叶初展;三级，开展的一芽一叶、二叶、三叶。黄山毛峰在清明前后采制，选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成，当然黄山毛峰级别不同他的外形和口感都是存在差异的。

不仅如此在价格上也是按照黄山毛峰级别来制定的，这些就是小编先刚给大家介绍的有关我们黄山毛峰的一些信息了，希望能帮助大家了解到我们这个茶叶因为这个茶叶具有美容防辐射的效果，尤其是女性朋友们都可以选择和尝试哦