黄山毛峰的冲泡方法是什么?
2020-12-04 10:48:55热度:168°C
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不管是什么品种的茶叶,在冲泡的时候都是有很多讲究的,不同的茶叶是用于不同的冲泡方法。而且在茶具的选择上也有很多说法,黄山毛峰属于绿茶当中的精品,产自于风景秀丽的黄山风景区一带,那黄山毛峰的冲泡方法是什么呢!
黄山毛峰的冲泡方法之比例,直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味,也影响到茶水对人体影响作用。浓淡可以科学计测,但是平时很少有人去理会这一指标的,还是要自己把握,一般是宜淡不宜浓。
黄山毛峰的冲泡方法之水温,对不同的茶要求用不同的水温,应视不同类茶的级别而定。但是我们经常不注意这一点,总是喜欢用很烫的水来冲泡。一般说来,红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。
可见适用于黄山毛峰的冲泡方法也有很多,但是要想冲泡之后口味更纯正,所以有很多事项都需要注意。除了茶叶和水的比例要把控好之外,水温也会影响茶叶的口感,而且在冲泡黄山毛峰的时候,次数不宜过多,3到4次即可,而且冲泡第一次的水应当倒掉。
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