黄山毛峰分为几级？黄山毛峰等级区别？你知道这些知识吗？以下是对黄山毛峰等级区别的知识进行介绍，亲们，好好看哈！

【黄山毛峰分为几级】

黄山毛峰分四级：黄山毛峰分特级和一、二、三级，以特级、一级为名茶。

【黄山毛峰等级区别】

一：黄山毛峰的特点区别

1、黄山毛峰特级一芽一叶初展。

2、一级，一芽一叶开展和一芽二叶初展。

3、二级，一芽二叶开展和一芽三叶初展。

4、三级，开展的一芽一叶、二叶、三叶。

黄山毛峰在清明前后采制，选用芽头壮实茸毛多的制高档茶，经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。
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二：黄山毛峰的采摘和特征区别

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1、黄山毛峰分特级和一、二、三级，特级黄山毛峰在清明前后采制，采摘1芽1叶初展，其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。

2、选用芽头壮实茸毛多的制高档茶，经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。

3、特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶金黄。

4、冲泡后，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。

5、其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。
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【黄山毛峰的产地】

黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带，其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等的品质最好。 

【黄山毛峰的生长条件】

1、黄山盛产名茶，除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外，还兼有山高谷深，溪多泉清湿度大，岩峭坡陡能蔽日，林木葱茏水土好等自身特点。

2、“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，黄山常常云雾缥缈。

3、在这样的自然条件里，茶树终日笼罩在云雾之中，很适合茶树生长，因而叶肥汁多，经久耐泡。

4、加上黄山遍生兰花，采茶之际，正值山花烂漫，花香的熏染，使黄山茶叶格外清香，风味独具。
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【黄山毛峰的品饮】

 

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1、黄山毛峰的品饮，冲泡时水温也以80℃左右为宜，玻璃杯或白瓷茶杯均可，一般可续水冲泡2~3次。

2、高档茶的外形芽多且肥，呈全芽或者一芽二叶，色泽嫩黄绿带金黄。

3、中档茶一芽二三叶，芽叶较肥，色泽黄绿，略带金黄片。

4、低档茶细瘦的一芽三叶为主，色泽呈青绿或深绿色。

5、高档茶清香带花香，滋味醇厚，中档茶清香或略鲜爽，滋味醇和，低档茶香气纯正。

黄山毛峰分为几级？通过以上的黄山毛峰知识了解，我们知道黄山毛峰共分为四个级别，也还了解到了黄山毛峰等级区别以及相关的知识，了解了这些，你也不算是一个无知的黄山毛峰“粉丝”啦！

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