黄茶历史

黄茶自古以来就有，但在不同的历史时期，人们不同的观察方法赋予了黄茶不同的含义。历史上首次记载的黄茶的概念，就茶品种的原始特征和茶树芽和叶的天然黄色而言，不同于今天所指的黄茶。例如，著名的唐代安徽寿州黄茶和四川孟定黄芽贡茶都是以芽叶自然发黄而命名的。

在历史上，在系统的茶叶分类理论形成之前，在许多消费者中，黄茶主要是通过视觉识别的。这种鉴别黄茶的方法混淆了几种加工方法和茶叶质量非常不同的茶叶，涉及到多种不同质量的茶叶。如上所述，以嫩黄芽鲜叶命名的黄茶实际上是绿茶。还有粗茶和陈年绿茶、晒干绿茶和陈年绿茶的收藏。绿茶是由黄色汤制成的，黄色汤很容易被误认为是黄茶。

喝黄茶有副作用吗?

　　黄茶是中国的特产茶，也是六大茶类之一。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄茶有独特的口感和功效作用，那么喝黄茶有副作用吗？

　　黄茶的副作用：

　　1.黄茶的鞣酸效应

　　黄茶中含有鞣酸物质，会与人体中的铁元素结合形成不易吸收的复合物，从而可能导致缺铁性贫血的发生。而且黄茶种的鞣酸还有收敛作用，能缓解肠胃蠕动，加重便秘。

　　2.黄茶的草酸效应

　　饮用黄茶过多，会使得人体内的草酸不容易被氧化分解掉，以致酸碱度失去平衡，影响身体健康。而且草酸在人体内如果遇上钙和锌，会生成草酸钙和草酸锌，让饮茶之人缺少钙的吸收。

　　3.黄茶中的咖啡因

　　黄茶中的咖啡因会刺激人体神经系统，提高新陈代谢，饮用过多黄茶会加重失眠症状，增加肝脏承担的压力，刺激胃液渗透等。

　　黄茶的不适人群

　　1、缺铁性贫血者：黄茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收，使贫血加重。

　　2、神经衰弱者：黄茶中的咖啡因能使人兴奋，引起基础代谢增高，加重失眠。

　　3、溃疡病患者：茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的刺激，常饮浓茶会促使病情恶化。

　　4、肝功能不良者：咖啡因绝大部分经肝脏代谢，肝功能不良的人饮茶，将增加肝脏负担。

　　5、便秘者：鞣酦有收敛作用，能减弱肠管蠕动，加重便秘。

　　6、哺乳期妇女：咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内，使婴儿发生肠痉挛，贫血，还会影响孩子的睡眠。

　　7、心脏病者：饮茶过多，会使心跳加快，有的还可出现心律不齐。

　　8、孕妇：尤其是不宜喝浓茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。

　　9、醉酒者：酒精对心血管刺激很大(推荐阅读：：普洱茶不适合什么人喝，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)，咖啡因可使心跳加快，两者一起发挥作用，对心脏功能欠佳者，十分危险。

　　喝茶是中国的传统文化，是一种艺术。同时也是一种生活，每个人不同的体质喝不同的茶，不要盲目饮茶，挑选适合自己的茶才是好茶。

喝黄茶的好处

　　黄茶是中国的特产，同时也是六大茶类之一。黄茶茶香浓郁，口感诱人，营养价值也特别高，那么喝黄茶有什么好处呢？

　　黄茶的功效

　　1、对肠胃好，黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

　　2、黄茶的功效和作用之消除脂肪，纳米黄茶能够很好的发挥黄茶原茶的功效，纳米黄茶能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下，恢复代谢功能，将脂肪化除。

　　3、促进人体脂肪代谢，用黄茶茶根来按摩二扇门，能使黄茶中的微量元素透入穴位，增强人体穴位磁场，增加脂肪代谢。

　　4、美容抗衰老

　　现代科学研究发现，人体中的SOD能帮助改善肌肤粗糙问题，增加肌肤弹性，减少细纹，延缓皮肤的衰老。金花黄茶中的特殊活性物质能显著提高SOD的活性水平，降低MDA等引起皮肤衰老成分的比重，促进人体自身形成修复机制，延缓衰老。

　　5、调节免疫

　　随着现代社会生活节奏的加快，提高免疫力成为了日常养生的重要一环。金花黄茶通过对胸腺和脾脏这两大免疫器官的有效保护，促使人体形成自身免疫的防火墙。同时金花黄茶还能有效提高人体中免疫球蛋白、淋巴细胞等免疫细胞的含量，进一步提高人体的免疫力。

　　6、抵御辐射

　　辐射在人类生活中无处不在，尤其是紫外线辐射。金花黄茶能有效提高紫外线辐射下皮肤细胞的活性，减少细胞的损伤。因此将冲泡好的金花黄茶直接涂抹在皮肤上或与面膜混合使用，能有效抵御辐射，修复损伤。

　　黄茶适合人群

　　1、黄茶适合脾胃不好的人喝

　　黄茶是沤茶，在沤的过程中产生了大量的消化酶。这些成分对脾胃最有益处，有助于肠胃消化，对于脾胃不好、食欲不振的人来说，最适合喝黄茶了。

　　2、黄茶适合疲倦困乏的人喝

　　黄茶中含有咖啡碱成分，能刺激大脑神经中枢系统，振奋精神，起到提神、舒缓疲劳来达到提神解乏的目的。尤为适合上班一族，既能提神，还有助于提高工作效率。

　　3、黄茶适合肥胖的人喝

　　黄茶含有消化酶、纤维素、维生素等成分，具有助消化、消脂、帮助减肥等功效，非常适合肥胖的人喝。此类人群若能在每天饭后1小时都喝杯黄茶，便能起到良好的减肥效果哦。

　　黄茶的不适人群

　　1、缺铁性贫血者：黄茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收，使贫血加重。

　　2、神经衰弱者：黄茶中的咖啡因能使人兴奋，引起基础代谢增高，加重失眠。

　　3、溃疡病患者：茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的刺激，常饮浓茶会促使病情恶化。

　　4、肝功能不良者：咖啡因绝大部分经肝脏代谢，肝功能不良的人饮茶，将增加肝脏负担。

　　5、便秘者：鞣酦有收敛作用，能减弱肠管蠕动，加重便秘。

　　6、哺乳期妇女：咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内，使婴儿发生肠痉挛，贫血，还会影响孩子的睡眠。

　　7、心脏病者：饮茶过多，会使心跳加快，有的还可出现心律不齐。

　　8、孕妇：尤其是不宜喝浓茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。

　　黄茶是发酵茶，独特的口感和诸多功效作用深受众多茶友的喜爱。但不同的茶其功效作用不同，喝适合自己的茶才是好茶，今天笔者为各位茶友介绍喝黄茶的好处，希望能帮助茶友挑选适合自己的茶。