盘点霍山黄芽的四个等级鉴赏特征
2022-11-02 14:05:04热度:59°C
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霍山黄芽是具有地标性的茶叶产品,产自于安徽霍山,一直都是黄茶中的贡品,下面我们就此茶的等级学习一下鉴赏特征吧!
霍山黄芽等级1:特一级
鉴赏特一级的霍山黄芽,可以从茶叶的茶青嫩绿程度上看,一般特一级的一芽一叶初展程度会达到九成以上,外形旗枪,额热切茶叶色泽比较嫩绿,稍稍带有微黄色泽的披毫,品味起来香气更是回味无穷。
霍山黄芽等级2(站 长推荐:茶的文化,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com):特二级
对于特二级的霍山黄芽鉴赏,方法一样,特征却有一定的差异,旗枪的茶叶含量可能只达到八成,品味起来必然会稍比特一级的茶一些些,但同样是香气回荡。
霍山黄芽等级3:一级
霍山黄芽的一级鉴赏,就不是从有多少茶青是嫩绿的,而是看有多少茶叶含量是比较老的,相对较少的则更优质,而一级霍山黄芽呈现的外形有低于三成是雀舌,还算比较匀齐醇甘。
霍山黄芽等级4:二级
鉴赏二级的霍山黄芽,可想而知,等级越低,茶叶质量会更差一些,像二级的霍山黄芽采用的老茶叶较多,有几乎一半,而且色泽带有微黄,香气清新,但是难以持久,这就是二级的霍山黄芽鉴赏结果。
对于霍山黄芽的不同等级鉴赏,必然会有高有底,有优质有劣质,希望能帮助大家学会鉴赏,以免高价钱买到劣质产品。
如何鉴别霍山黄芽等级贡品名茶之一的霍山黄芽唐朝李肇的《国史补》将黄芽列为14品目贡品名茶之一,从唐朝到清朝,霍山黄芽历代都被列为贡茶。作为黄茶中的名品,霍山黄芽更是具有地标性的茶叶产品。而每种产品都有按照等级来分,霍山黄芽也是如此,按照等级划分,那么如何鉴别霍山黄芽等级呢?
特一级
特一级的霍山黄芽,可以从茶叶的茶青嫩绿程度上来看,一般特一级的一芽一叶初展程度会达到九成以上,茶叶色泽比较嫩绿,稍稍带有微黄色泽的披毫,品味起来香气回味无穷。
特二级
特二级的霍山黄芽鉴别与特一级一样,不过特征有一定差异。旗枪的茶叶含量可能只有达到八成,品味起来必然会稍微比特一级的茶差些,不过同样是香气回荡。
一级
鉴赏一级霍山黄芽,就不是从有多少茶青是嫩绿的来看了。而是看看有多少茶叶含量是比较老的,相对比较少的则更优质,而一级霍山黄芽呈现的外形有低于三成是雀舌,还算是比较匀齐醇甘。
二级
可想而知,等级越低,则质量就会更差些的。像二级霍山黄芽采用的老茶叶会比较多,有几乎一半,而且色泽微黄,香气清新却难持久。
好的霍山黄芽,外形应该是条直微展,匀齐成朵,形若雀舌,嫩绿披毫,香气持久清香,冲泡后汤色清澈黄绿明亮,叶底嫩黄明亮,滋味鲜醇浓厚,回甘。霍山黄芽同时还富含氨基酸、茶多酚等多种营养成分,有很好的保健功效。喜欢清淡茶味,却怕绿茶太寒的朋友不妨就试试黄茶,而霍山黄芽便是不错的选择。大家学习了这篇鉴别方法,也就避免高价钱买到劣质产品了。
读懂霍山黄芽的四个等级鉴赏特征,以免被忽悠!
【正文】霍山黄芽是具有地标性的茶叶产品,产自于安徽霍山,一直都是黄茶中的贡品,下面我们就此茶的等级学习一下鉴赏特征吧!
霍山黄芽等级1:特一级
鉴赏特一级的霍山黄芽,可以从茶叶的茶青嫩绿程度上看,一般特一级的一芽一叶初展程度会达到九成以上,外形旗枪,额热切茶叶色泽比较嫩绿,稍稍带有微黄色泽的披毫,品味起来香气更是回味无穷。
霍山黄芽等级2:特二级
对于特二级的霍山黄芽鉴赏,方法一样,特征却有一定的差异,旗枪的茶叶含量可能只达到八成,品味起来必然会稍比特一级的茶一些些,但同样是香气回荡。
霍山黄芽等级3:一级
霍山黄芽的一级鉴赏,就不是从有多少茶青是嫩绿的,而是看有多少茶叶含量是比较老的,相对较少的则更优质,而一级霍山黄芽呈现的外形有低于三成是雀舌,还算比较匀齐醇甘。
霍山黄芽等级4:二级
鉴赏二级的霍山黄芽,可想而知,等级越低,茶叶质量会更差一些,像二级的霍山黄芽采用的老茶叶较多,有几乎一半,而且色泽带有微黄,香气清新,但是难以持久,这就是二级的霍山黄芽鉴赏结果。
对于霍山黄芽的不同等级鉴赏,必然会有高有底,有优质有劣质,希望能帮助大家学会鉴赏,以免高价钱买到劣质产品。
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