安徽省霍山黄芽专业商标品牌基地通过认定

2022-11-02 10:10:11热度:129°C

中国普洱茶网讯:日前,在安徽省实施商标战略工作领导小组公布的16个2013年度安徽省专业商标品牌基地名单中,霍山市申报的“安徽省霍山黄芽专业商标品牌基地”榜上有名,这是霍山市继“安徽省六安瓜片专业商标品牌基地”后,又一个专业商标品牌基地。

专业商标品牌基地,是指在县(市、区)、乡(镇)行政区域或各类产业园区内,产业特色鲜明、产业集聚程度高、同类或相关商品(服务)商标资源丰富、区域品牌效应明显的专业化产业集聚区。近年来,工商部门在培育农产品商标品牌时,特别注重对茶叶品牌的培育,形成了六安市知名商标、安徽省著名商标及中国驰名商标的阶梯式茶叶商标品牌群。截止目前,霍山市的7件地理标志证明商标中,茶叶3件;4件驰名商标中,茶叶1件;94件著名商标中,茶叶14件。

今年霍山市“安徽省霍山黄芽专业商标品牌基地”获得批准通过,并得到省财政的扶持资金10万元,必将有力提升霍山市茶叶产品的影响力和知名度,对霍山市茶叶产业发展和品牌价值提升起到积极的推动作用。 来源:大别山晨刊

霍山黄芽酿造方法介绍

霍山黄芽冲泡方法霍山黄芽的酿造方法

1.制备装置:无色透明玻璃适合酿造黄芽,以便更好地欣赏茶在水中上下飞舞、翩翩起舞的仙姿,以及黄芽汤的颜色和蓬松的头发。此外,还必须有水壶、茶炉、杯架等。

2.水的选择:陆羽的茶经说:“山川上,河水中,井水正点”。泡茶用的水是泉水、溪水、雪水和雨水,其次是河水。如果使用自来水,静置24小时以挥发氯。酿造黄芽时,选择清澈、清淡、香甜的软水。

3.等待喝汤:“活水必须用活火煎”,而沸水必须用武火煮。酿造黄芽的水温应该在80度左右,这就是古人所说的“蟹眼汤”。

4、清洁杯子:清洁杯子。

5.倒茶:茶和水的比例适中,冲泡的茶芳香宜人。为了酿造黄色芽,茶叶与水的比例约为1∶50,即每杯倒入约2克茶叶,冲洗100毫升水。

6.渗透:当螃蟹的眼睛开始打转,风开始吹动时,采用“回旋注水法”(回旋注水法),轻轻地将水绕着杯子旋转并冲洗进去,注水量约占杯子容量的1/4-1/3。浸泡时间为20-60秒,使黄芽吸水膨胀,有利于内含物的沉淀。

7.酿造:提起水壶,让水从高处冲下来,用手腕力量反复上下提起水壶三次。这个动作叫做“凤凰三点头”。杯子里大约有70%是满的,这意味着“茶被分成七份,爱被分成三份”。“凤凰三结”的作用是使杯中的茶在水的推动下上下翻滚,从而促使茶中的有效成分迅速浸出。第二是向客人表示尊重。第三次点头象征谦虚和真诚,如鞠躬和磕头。

8.饮用:饮用之前,先品尝茶汤,观察颜色,闻香味和形状,然后趁热啜饮。黄色的花蕾看起来像麻雀的舌头,浅绿色,香味持久。味道清新醇厚,香甜可口,汤黄绿色,清澈明亮。第一个泡泡尝到了茶的清新醇香。二是制作香味最浓郁、口感最佳的茶,充分体验茶汤的甜味、润喉、齿颊留香、回味无穷等特点。在第三个气泡中,茶的味道变淡,香气减弱。三泡过后,一般不再喝酒。

霍山黄芽(推荐阅读::红茶与绿茶,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)的功能及功效介绍

黄芽是一种非发酵的天然茶,它保留了鲜叶中的天然物质,富含氨基酸、茶多酚、维生素、脂肪酸等多种有益成分。茶多酚能清除动脉壁胆固醇的积累,抑制细胞摄取低密度脂蛋白胆固醇,从而达到血脂、预防和缓冲动脉硬化的目的。

霍山黄芽效应

1.有益于降血脂、减肥的保健功能,帮助女性朋友美白、瘦身、保持青春。它有助于抵御辐射,适合经常使用电脑的人。霍山黄芽茶也是一种清热泻火的饮料。

2.护齿明目保健功能。经常饮用霍山黄芽可以吸收足够的氟来满足人体对氟的需求,有利于保护牙齿。它通常有益于长寿和抗衰老保健。霍山黄芽可以让女人更漂亮,这是毋庸置疑的。可以说它对保持皮肤白皙和年轻很有价值。

3.可以达到提神的保健效果。霍山黄牙茶叶中的挥发油芳香扑鼻,让人在饮用时感到轻松愉快,即具有提神的作用。经常饮用霍山黄芽可以增强免疫保健功能。经常饮用霍山黄芽可以增加人体白细胞和淋巴细胞的数量和活性,促进脾细胞白细胞介素的形成,因为它增强了人体的免疫功能。

4.它能消除异味,帮助消化,提高肠胃保健功能,因为霍山黄崖茶含有芳香物质,不仅能刺激胃液分泌,帮助消化吸收,还能消除胃中水垢的积累,缓解口干口臭等症状,还有很强的胃肠功能。

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