2011年“霍山黄芽”合肥推介会在合肥稻香楼宾馆举行
2022-11-02 09:50:14热度:106°C
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霍山县委常委、副县长许海东,县人大常委会副主任朱如清,以及省、市农委负责人、安农大教授等出席推介会。推介会上,许海东详细介绍了霍山茶业发展情况,该县茶业办及县茶业发展规模企业分别做了情况介绍。新华社、《人民日报》、《安徽日报》、安徽电视台、安徽人民广播电台、中安在线、《皖西日报》、六安广播电视台等20多家新闻媒体记者参加推介会。
近年来,在县委、县政府的高度重视下,霍山茶业发展迅[随机推荐:金骏眉口感,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)猛。全县茶园总面积达12.3万亩,全年茶叶总产量达5100吨,农业产值1.9亿元,三次产业综合产值7.9亿元,名优茶产量1275吨,产值1.5亿元。2009年、2010年连续两年被中国茶叶流通协会授予“全国重点产茶县”称号。霍山黄芽茶自动化、优质化研发与应用通过省级科技成果鉴定。
关于安徽名茶霍山黄芽简介霍山黄芽是中国安徽名茶,产于安徽省霍山县,自唐至清,霍山黄芽历代都被列为贡茶。
关于安徽名茶霍山黄芽简介
安徽名茶霍山黄芽是黄茶的一种,主要产于安徽省霍山县大花坪金子山、漫水河金竹坪、上土市九宫山、单龙寺、磨子谭、胡家河等地。
安徽名茶霍山黄芽品质特征
安徽名茶霍山黄芽外形似雀舌、叶色嫩黄、芽叶细嫩多毫、汤色黄绿清明,香气鲜爽,有熟栗子香,滋味醇厚回甜,叶低黄亮,嫩匀厚实。
安徽名茶霍山黄芽加工工艺
安徽名茶霍山黄芽的制造加工工艺分为杀青、初烘、摊放、复烘、足烘五道工序。
安徽名茶霍山黄芽的功效
安徽名茶霍山黄芽属于沤茶,而这种沤茶在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃是最好的,食欲不振、消化不良等都可以饮用,同时还可以恢复身体新陈代谢,将脂肪消除,有减肥功效。
安徽名茶霍山黄芽的历史渊源
安徽名茶霍山黄芽源于唐朝之前,唐李肇《国史补》把寿州霍山黄芽列为十四品目贡品名茶之一,明代王象亚的《群芳谱》亦称“寿州霍山黄芽之佳品也。
随着霍山黄芽的开发,安徽名茶的茶文化弘扬等都取得了显著的成效。
霍山黄芽真假如何辨那些必须的买茶常识
霍山黄芽属于黄茶,是中国的传统名茶。此茶外形条直微展,匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久。本文为大家介绍霍山黄芽的真假区别,你也来看看吧。
霍山黄芽真假区别
区别1、含水量
一般情况下,真正的霍山黄芽水分含量较低,其含水量仅在5%左右,只要用手轻轻捻,即会变成粉状。而假冒的霍山黄芽干燥程度低,不易捻碎。
区别2、茶香味
因产地和气候等原因,真正的霍山黄芽的香气一般分为有3种:清香、花香及熟板栗香。假冒的霍山黄芽香气低沉、气味暗淡。
区别3、外形
真正的霍山黄芽外形条直微展,匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫。若是假冒的霍山黄芽,则没有上述的明显特质。
上述内容是霍山黄芽的真假区别,下面继续为大家普及一下霍山黄芽保存方法,帮助大家更好地储存好霍山黄芽茶叶。
霍山黄芽保存
1、霍山黄芽最好的保存方法就是密封放在茶叶罐内再置于冰箱冷藏,有利于保持茶叶的原色和原味。冬季或凉爽的天气,可以放在室内阴凉干燥处保存。
2、为了避免霍山黄芽被氧化,霍山黄芽最好保存在不透明的锡罐、铁罐内。储存时最好在容器内垫一层无毒塑料膜袋,尽量减少容器的开启次数。
以上是霍山黄芽真假区别及其相关的内容介绍,希望能帮助到大家。
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