君山银针始于唐代，清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载：“君山产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始，每岁贡十八斤。”“谷雨”前，知县邀山僧采制一旗一枪，白毛茸然，俗称“白毛茶”。又据《湖南省新通志》记载：“君山茶色味似(推荐阅读：：白茶是绿茶吗，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)龙井，叶微宽而绿过之。”昔人形容此茶如“白银盘里一青螺”。

清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽，芽身金黄发亮，着淡黄色茸毫，叶底肥厚匀亮，滋味甘醇甜爽，久置稳定其味。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，缓缓下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。

君山银针多少钱一盒

大家都知道，君山银针是黄茶中的精品，是一种品质非常高的优质茶叶，当然的，因为君山银针优质的制作工艺决定了君山银针优质的功效，同时也决定了君山银针的价格，下面小编就给大家介绍一下吧！

君山银针多少钱

茶叶的价格，一般得看茶叶出产时节、年份、产地、品牌、包装等等因素，君山银针也不例外。君山银针茶，产自湖南岳阳洞庭湖的君山，便宜的君山银针茶一斤200块，甚至更低的价格也可以买到；但要是追求正宗、高端的君山银针茶品牌，像湖南省君山银针茶业有限公司所出产的君山银针茶，一斤一般得800元以上，因而对于茶叶的价格，不能一概而论，得视茶叶的品质而定。

君山银针价格论述

顶级君山银针制作人，中国非物质文化遗产第三代黄茶大师高孝祖介绍，顶级君山银针产于君山岛最高处12.3亩的1号君山银针产茶区。这里自唐代就开始种茶，最高龄的茶树达到一千多年。“茶树是祖传下来的，后来又经过选育繁植，保持了原有我们认为最好的特性。”他说。而顶级君山银针是用正宗的头春茶特制，每年产量最多100公斤，经过加工后能够达到顶级标准的只有50公斤左右。“这种茶从我父辈开始产量一直就很少，其中发酵工艺比较复杂，比制其他的茶都困难。”高孝祖说。

君山银针是中国十大名茶之一。湖南农业大学园艺学博士后流动站专家组组长施兆鹏说，目前茶界形容君山银针“茶盖中华，价压天下”，一直以来拥有众多光环，是各朝代贡品，而且市场表现一直以来价格都很高。湖南省君山银针茶业有限公司总经理崔胜伏说，老茶树生产的顶级君山银针以前只在特殊渠道流通，目前走向市场是“为了响应国家号召“，每份重量0.5公斤，价格3.98万元，而且每份茶都采用人民币防伪。但这个售价也是天价，对于普通老百姓而言，是可望不可及的。

君山银针品质鉴别方法

1、外观

看其茶色是否是金黄色。君山银针茶的外形与其名字一样一根根想尖细的针。橙黄色的外表，一样即可辨别出是君山银针茶。一些伪劣的君山银针茶是没有这样的外形颜色的。

2、冲泡

优质的君山银针茶叶在冲泡以后有一个很特别的鉴定方法。那是其茶叶在冲泡玩后会一根根的树立起来。这也是很好的鉴别方式一种。假冒的茶叶是不会有如此神奇的效果。

君山银针的典故传说

传说在唐代的时候，君山银针茶当时并不是叫这个名字，而是叫做白鹤茶。再唐朝初年的时候，在君山岛上住着一个被人们称为白鹤仙人的修仙道士，他之前都在外面世界云游八方，后来在一次偶然的机遇中他得到了仙人们赠送给他的茶苗。之后白鹤仙人来到君山岛上，被这边所吸引，定居此岛上，修建的白鹤道观，并挖机了一口井，命名为白鹤井。

白鹤真人将茶苗种植在道观中，用白鹤井的井水进行浇灌，等其成熟后，采制茶叶制成白成品茶。冲泡此茶也是用白鹤井中的井水。在冲泡时，茶香浓郁，烟雾升起，一只白鹤随着水汽冲天而去。因此人们就将此茶称为了白鹤茶。后来此事被天子知晓，天子十分欣喜，就命人将白鹤茶与白鹤井水最为贡品进贡。

综上所得，对于广大茶友而言，买到亲民价格的君山银针茶还是可以的，一斤200元左右就能买到日常饮用的君山银针春茶，优质的君山银针就得600元左右一斤，精品君山银针茶叶基本上都得上千元以上一斤！