岳阳黄茶的产地是哪岳阳黄茶的历史悠久
2022-11-02 06:00:03热度:74°C
2022-11-02 06:00:03热度:74°C
岳阳黄茶是黄茶中品质最佳的茶叶,黄茶数不胜数,但岳西黄芽有着许多年的历史,也代表着黄茶的象征,许多人对付岳阳黄茶不是很熟悉,其实比起一般的茶叶,岳阳黄茶算是好茶了,发展的情况优异,云雾缭绕整个山区,那么下面就简单的介绍下岳阳黄茶的产地在哪里,有什么历史呢,一起来看看吧~
岳阳黄茶的产地在哪里
岳阳黄茶产于湖南省岳阳市,是湖南省岳阳市的特产。岳阳产茶历史长远,茶文化秘闻深厚,既是湖南茶叶重要产区,也是中国黄茶代表性产地,尤以君山银针、北港毛尖为最,堪为中国历来黄茶中的臻品。
岳阳市位于湖南东北部,东倚幕阜山,西抱洞庭湖,北枕长江,南连湘、资、沅、澧四水,属潮湿的大陆性季民风候。寒冷期短,无霜期长,春温多变,秋寒偏早,雨季明显。发展季中光热水富裕,农业气候条件较好,是黄茶发展的天然温床。如今,黄茶财富成为了岳阳市的优势财富、特色财富和支柱财富,成为魅力湘茶的一张名片。
岳阳市土壤以红壤、黄壤、黄棕壤为主,土壤均呈弱酸性。在此土壤中种植的茶树根系发家,枝叶繁茂,叶、芽肥厚,制品茶中的茶氨酸和锌元素等物质富厚,具有香高、味醇、形佳等特色。
岳阳黄茶的历史
相传4000多年前,舜帝南巡,娥皇、女英寻夫赶至君山,传闻舜帝驾崩,抚竹痛哭,泪洒成斑,并将随身带来的茶籽播于君山,以寄哀思,感激黎民。这棵茶籽从此经悉心培育,在君山白鹤寺长出了三兜健壮的茶苗,成为君山茶母本,也是黄茶之源。
岳阳黄茶出产历史悠久,唐代初期已是名列前茅的优质茶,中唐已成为宫廷皇室中的贡品。据李肇《唐国史补》载:“风尚贵茶,茶之名品益众。剑南有蒙顶石花,或小方,或散芽,号为第一。湖南有衡山,岳州有灉湖之含膏”。在《唐国史补》中另有灉湖茶带入西藏的记载。
岳阳黄茶,从娥皇、女英播茶籽于岳阳君山岛,到文成公主携此茶到西藏;从《巴陵县志》载“君山贡茶自清始,每岁贡十八斤”,再到成为国礼茶,演绎了岳阳黄茶源远流长历史文化与传奇品质。
民国时期,岳阳黄茶曾一度消沉。
1950年,中国人民解放军湖南省军区独立团派遣直属连来君山种植茶叶,规复岳阳黄茶。
岳阳黄茶是中国黄茶中代表性黄茶,不只口感好,且保健功能也长短常多的,以上的内容就介绍到这里,望各人采用!
2013年中国(岳阳)黄茶文化节将于10月举办由中国茶叶流通协会主办、岳阳市人民政府承办中国(岳阳)黄茶文化节将于2013年10月30-31日举行。本次节会以“质量安全、品牌推广、科学饮茶,中国黄茶·崭新起点”为主题,由中国茶叶流通协会主办,岳阳(推荐阅读::茶叶店怎么经营,学习茶知 识请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)市人民政府承办。此次节会安排了开幕式、主题报告会、行业热点专题研讨、黄茶产业发展高峰论坛等十项主题活动。
天台借黄茶推动茶产业转型升级盛夏时节,在清幽的九遮山上,浙江天台黄茶种苗培育基地的管理人员正在对黄茶苗进行精心养护。
“今年天台黄茶种苗长势良好,成活率高,现在我们已经突破了黄茶种苗培育的技术难关,为大面积推广种植做好了准备。”基地负责人陈明说。
天台黄茶是在天台首次发现并繁育成功的珍稀茶树新品种,目前已被县委、县政府作为茶叶产业转型升级的抓手,用以推动茶叶规模化、品牌化、产业化发展。“天台黄茶是国内难得的黄茶优良资源,也是丰富天台山茶文化内涵的新亮点。”中国农科院茶叶研究所所长、中国首席茶叶专家杨亚军说,天台黄茶具有明显优势,非常值得推广。
十五载培育 天台黄茶开枝散叶
1998年,天台街头镇农民陈明在承包茶园过程中获悉,镇里石柱村附近山上,相传有珍稀的野生黄茶树存在。
带着柴刀、锄头和干粮,陈明与妻子一起上山寻找。寻了好几个月,夫妻俩终于在寒山寺边的高山上发现了几株野生黄茶树。
在中茶所和县里茶叶专家的指导下,经过十年反复不断的试验、检测、繁育,天台黄茶终于繁育成功。今年,陈明的天台黄茶种植基地扩大到了350亩,还有育苗基地50亩,几百万株黄茶种苗经过一年的培育就可以移栽。
“黄茶是茶叶自然变异、黄化的珍稀品种,天台黄茶在唐朝就有文字记载,被当做贡品进献给皇家享用。”中茶所黄茶品种选育协作组专家成员许廉明说,直至现在,黄茶也被称为“茶中黄金”。
根据中茶所的检测发现,天台黄茶氨基酸含量超过7%,是普通绿茶的两到三倍,而咖啡碱、水浸出物指标大大低于绿茶。“特别是黄茶特有的叶黄素,对于眼睛、心血管和肝脏有极高的保护作用。”许廉明说,天台黄茶金黄莹润,汤色鹅黄,口感鲜爽,非常符合现代人的饮食习惯和健康要求。
在去年上海举办的国际茶文化旅游节上,天台黄茶首次亮相,便夺得最高荣誉“特优金奖”,一举成名。物以稀为贵,即使当时价格高达8000元每公斤,还是供不应求,许多客商当场就签订了2013年的订单。
产业化模式 茶叶产业藉此升级
“在目前全国绿茶产能过剩的大环境下,天台黄茶的新、奇、特,可以开辟新的市场需求。”中茶所副所长鲁成银说,除了发展天台黄茶本身外,还可以结合天台深厚的文化底蕴,发展天台黄茶文化和旅游,迅速做大做强天台黄茶产业。
在天台平桥镇紫凝山上,一个总面积3000亩的天台黄茶种植基地已经初具规模。建成后,这里将成为一个以天台黄茶文化为主线,集黄茶种植加工和旅游养生为一体的现代茶叶园区。
枫树下村村民何先水,原先三亩地种藠头,辛辛苦苦一年收入5000元,自从把土地流转给黄茶基地并参与种植养护以来,半年收入1万多元。根据测算,等到基地全部建成以后,附近村民通过土地租金、劳动报酬等每年可增收3万元。
“我们采取的是公司加农户的合作社模式,公司统一提供生产资料和技术标准,保证农民种植的茶叶达到有机标准。”基地负责人王泳说,要通过产业化,把天台黄茶做精做强做大,带动茶叶产业转型和农民致富。
由于天台黄茶具有一年三季芽叶金黄的特点,紫凝基地已经成为自驾游和摄影爱好者趋之若鹜的新景点,附近有条件的村民已经着手做起农家乐生意。
大力度扶持 打造精品特色产业
日前,天台县政府下发《关于<天台县推进茶产业跨越发展的若干意见>的补充规定》,专门就加快天台黄茶开发、推进茶产业新一轮快速发展提供大力扶持。
按计划生产的茶苗给予每株0.3元补贴、连片200亩以上的基地给予每亩2000元的设施建设补助、参与标准起草给予一次性奖励20万元、通过浙江省级新品种鉴定给予一次性奖励30万元……千万茶产业发展专项资金的设立,表明了县委、县政府做大做强天台黄茶产业的决心。
“我们工商资本进入农林业,主要是看中其前景和利润。现在有了这样大力度的扶持,我们的信心更足、决心更大了。”王泳说。
目前,天台黄茶正处于关键的品种认定申报阶段,一旦认定成功,就可依法大面积推广种植。“根据规划,我们将通过三年时间,实现天台黄茶种植规模上万亩,打造全国最大的黄茶基地。”天台林特局副局长蒋东辉充满信心地说。
天台云雾茶、铁皮石斛、天台乌药……继这些响当当的品牌之后,天台黄茶正蓄势待发,打造又一个新的区域品牌。
上一篇 : 林清城_蒙顶黄芽贮存注意
下一篇 : [杂谈] 茶叶艺术解读霍山黄芽的艺术和技巧介绍