据农业部茶叶质量检测中心检测显示，霍山黄芽的香气成分共有46种之多，同时还富含氨基酸、茶多酚、咖啡等生化成分，具有降脂减肥、护齿明目、改善肠胃、增强免疫。

霍山黄芽主产于霍山县海拔600米以上山区金竹坪、金鸡山、金家湾、乌米尖、磨子潭等地，这里山高云雾大、雨水充沛、空气相对湿度大、漫射光多、昼夜温差大、土壤。

霍山黄芽品质特点是：外形条直微展、匀齐成朵、形似(随机推荐：冰淇淋红茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。

霍山黄芽是具有地标性的茶叶产品，产自于安徽霍山，一直都是黄茶中的贡品。每种产品都有按等级来分，茶叶也是如此，霍山黄芽也是按等级来划分，那鉴别霍山黄芽等。

霍山黄芽 类别：黄茶 产地：安徽省霍山县大化坪镇金鸡山、太阳乡金竹坪、佛子岭镇乌米尖、诸佛庵镇金家湾等保健作用降脂减肥 （一） 常喝霍山黄芽有益于降脂减肥。 。

霍山黄芽淳厚

如何从外观上区分霍山黄芽与黄山毛峰，（一般可以弄懂的方法！！！！）。。

二者都是安徽名茶，黄山毛峰更出名，属中国十大名茶 霍山黄芽，产自六安市霍山县，同样是高山黄茶，也很出名；另外，六安瓜片属中国十大名茶，且产量十分稀少，。

霍山黄芽吧

目前手工炒制霍山黄芽多少钱一斤？

霍山黄芽最贵的要数大化坪的，和它附近的价位有一定差距。现在假的比较多，好多是陈茶或者其他地区的来冒充，霍山黄芽一般的话50–500元都可以，个人喝的话建议。

霍山黄芽属于黄茶。霍山黄芽产于安徽省霍山县，为中国名茶之一。该茶外形条直微展，匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清。

霍山黄芽茶源于唐朝之前。唐李肇《国史补》把寿州霍山黄芽列为十四品目贡品名茶之一。明代王象亚(随机推荐，黑乌龙茶的正确喝法，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com]的《群芳谱》亦称寿州霍山黄芽之佳品也。 霍山黄芽现产于佛子岭水。

要问什么呢？霍山黄芽是我们安徽名茶哦！！

陈年霍山黄芽怎么办

霍山黄芽买回来放置时间太久，在检查未发生茶变的情况下，稍作处理，扔可以冲泡，不至于浪费，该如何处理霍山黄芽陈茶呢？

对于陈茶有人以微波炉干燥、烘焙茶叶，唯其加热时间短，且炉门需紧闭，火侯不易控制，常导致茶叶表面炭化或陈旧味未能逸散之缺点，技术上仍待克服。

陈茶处理办法

可洗净电饭锅至无味，拭干后倒茶叶于瓷盘或铝箔纸上置入电饭锅内，开关切至「保温」位置，锅盖半掩，适时翻动，约半天时间，茶叶由陈旧味转清熟香，以食拇指捏之即碎为宜，俟降温冷却后，始可再行包装贮藏。

当然最稳当的方法是将珍藏的茶叶委请熟识的茶师或茶农代为焙火。

采摘霍山黄芽的要求

因为霍山黄芽原料是用茶芽的部分制作，芽鲜叶细嫩，所以采摘、制作都别有讲究。霍山黄芽的采摘有什么要求呢？

因山高地寒，开采期一般在谷雨前，清明后，采摘标准一芽一叶、一芽二叶初展。黄芽要求鲜叶新鲜度好，采回鲜叶应薄摊散失表面水分，一般上午采下午制，下午采当晚制完。　霍山黄芽分为特级、一级、二级、三级。