市场上的茶叶是很多的，而且优劣不一，花茶也是同样如此，也有好坏之分。所以，我们选购花茶也要认真的挑选才行，否则不好的花茶，泡出来也是不好喝的。那么，我们现在就来了解下选购花茶怎么挑选和保存。

花茶的选购问题：

如果是第一次购买花茶，最好到有品牌或口碑不错信得过的商店选购。如果是购买散装茶，或者到熟悉或者信任的的网店购买，第一次不要买太多，回家后先冲泡饮用，看看是否是自己喜欢的。美丽的味道都是在比较和尝试中逐渐产生的，这也是一种经验的积累。

购买时可以先比较一下外型，看看花朵是否完整饱满；再闻一闻香气。购买时可以干燥的花茶时，最主要是挑选比较新鲜的商品，要尽量选择色泽自然新鲜、不含水分和杂质的产品。此外，选购时要注意制作的日期、保存的期限。尤其要避免购买发霉或潮湿的商品，所以挑选那些密闭式包装或加有干燥剂的会比较放心。

购买花茶时，每次数量不宜过多，拆封后最好在3个月内冲泡完毕。留心花茶的价格：花茶的价格差距极大。一般来说，品种的收购情况是影响花茶价格的直接因素；花茶的产地也影响花茶的价格，排除人为造成价格波动外，种植产地也有采收各种的成本不同，因此，同样品种的花茶，来自不同产区的，其价格也差别很大。

花茶包装：

花茶的包装方式可以分为散装、袋装，礼盒，茶包式四种。

散装：散装的花茶在般的超市、专卖店或一些大型商场都可以买到，不过种类并不多，只有一些较受欢迎的花茶，如玫瑰、薄荷、薰衣草、桂花、菊花等常有出售。

购买散装的花茶时，从茶的外形到气味都要精挑细选，仔细判断其品质的优劣，尤其是花茶的存储方式和环境。

袋装：袋装的花茶在专卖店里最为常见，在种类上，有单品的包装，也有以多种花茶混合调配好的复方产品。

礼盒、精美的礼盒包装越来越受到顾客的欢迎，不需要另外找寻存储的包装盒，而且送人自用都很方便。

袋泡茶包式：茶包式的花茶更加符合方便、简单的原则，对于忙碌的现代人而言，购买和泡饮都十分方便，一般的店铺都有销售。

买到好的花茶后，如何保存也是有一定的讲究的。买回家的花茶应注意预防虫蛀与受潮，也要避免阳光直射而使花茶变脆或生虫变质。

花茶保存方式：

密封保存：

密封包装是最佳的方式：密封罐是花茶最好的保存器皿，可避免花茶受潮变质。所以，最好的方式就是将花茶放在密封罐中，并将罐口密封好，以免受潮或者被空气氧化氧化；如果用原来的袋装，要将空气挤出，用夹子夹好，保持密封。另外，可以放在保鲜盒中，这样可以叠起来，方便收藏。

把花茶最好选择陶瓷制的茶罐，这种茶罐最能保持干燥花茶品质的稳定。装在透明的玻璃罐内，虽然便于观察是否受潮发霉，但因为阳光能穿透照射，所以最好再将透明罐放入储藏柜中。由于干燥后的花茶仍含有约5%-10%的水分，所以最好不要放在塑料袋中，由于袋子内外有温差，因而会产生水滴，进而导致花茶长霉，如果用袋装最好选用棕色的纸袋。

放置阴凉干燥处：

避免阳光直斗记茶叶哪个好茶叶揉捻机如何平整不移动射：要将花茶放置于阴凉干燥的地方，因为光线、湿气与温度都容易让花茶变质，因为阳光中的紫外线和热能会使花茶产生化学变化，导致营养成分流失。

避免不同茶类混合：

不同种类的干燥花茶应避免混合存放，因为它们会相互吸收香味，尤其如薰衣草、迷迭香等气味较浓的花草，更容易盖过其他花茶的清香。此外，同种类但购买时期不同的也应该分别保存，以免鲜艳的花茶芳香加速流失。此外，将花茶放在冰箱内，或与气味强烈的物品并列，都不是正确的做法，因为那样容易吸收异味，混淆原有的芳香。

保存期限：

若将花茶放在冰箱中，则可以延长保存期限，原则上，我们在买回花茶后3个月内享用，其新鲜的清香味能达到最佳状态。但实在喝不完的，就要做长时间保存的打算，但时间不宜过长。一般来说，通常花、叶等土表以上的部分可以保存6个月，土表以下的根、茎可保存一年左右。

花茶的保存期限不会太长，所以我们每次购买花茶的时候量不要多，适量的买一点即可，这样喝完之后再进行购买才是最好的。另外，不喝花茶的时候，也需要好好的保存起来，以免不当的保存影响到花茶的质量。