桂花干的制作方法步骤 1.采摘新鲜桂花，爬梯到树上手摘，这样能够节省挑拣的时间，花的质量也很好 2.用镂空的容器剩装，让桂花透气而不至于被闷坏 3.摘下来的桂花先。

怎样做桂花饼

我需要它的材料和做法。

主料：小麦面粉 720克辅料：酥油 120克 核桃 60克 酵母 15克调料：白砂糖 180克 桂花 6克 碱 1克 香油 50克 花生油 100克 各适量1.将120面粉干炒成熟面粉备用；将面粉。

桂花绿茶怎么制作

桂花茶饼制作

作成香？是啥…… 制做桂花精油吗？还是做桂花酵素？最简单的桂花精油做法就是把鲜桂花放入橄榄油中即可，配量自由控制。桂花酵素配比：红糖1份：桂花3份：水10。

怎么做？？

1. 将新鲜的桂花剁碎备用；2. 清水中放糖，加热用中大火溶解；3. 溶液冒大气泡时加入盐，当开使转冒小气泡时加入桂花，转为小火熬为糖浆即成。4. 熬得不足时会太稀，。

干桂花的选择 干桂花最好选用自然晾干的那种，因为烘干的干桂花香味都跑光啦，而且最好是选用贮存时间较短的干桂花，时间越久的干桂花越不香。选好干桂花以后，我。

详细一点。

1.将120面粉干炒成熟面粉备用；将面粉放入盆内，放入酵母、水，和成较硬的面团… 揉匀揉透，备用。 3.将熟干面放入盆内，加入糖、桂花、麻油、核桃仁拌匀，即成馅。

食材明细新鲜桂花适量其他口味烤工艺数小时耗时简单难度自制干桂花的做法步骤1将新鲜桂花装入网筛中，然后不断的摇动网筛，使花梗和杂质漏下。2将除净杂质的桂花。

把桂花风干，就可以！

据说喝桂花茶对身体有很多好处。我家乡桂花正开满枝，想喝桂花茶，却不知。

桂花茶的制作方法： 1、原料配比：一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤，可视花茶的档次适当增减。 2、茶胚制备：选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料，采用“高温刹青。

现在正是桂花盛开的季节，桂花对身体有什么好处？怎样制作桂花食品

1，桂花茶是由精制茶坯与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶；桂花茶有温补阳气的功效。 主治：阳气虚弱型高血压病。症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清。

桂花茶的品种你知道哪些

没有一个人会对桂花茶陌生吧，只要提到这几个字。对花茶一直追捧的茶友们一定都有选择过它吧，特别是女性朋友们，花茶可称得上是女性的首选茶了。不知道选择桂花茶的朋友们在选择桂花茶的时候是不是也有过头疼呢？因为桂花茶的种类也是不少，下面请跟随小编一起来看看桂花茶的品种你知道哪些。

　　桂花烘青

　　桂花烘青是桂花茶中的大宗品种，以广西桂林、湖北咸宁产量最大，并有部分外销日本、东南亚。主要品质特点是，外形条索紧细匀整色泽墨绿油润，花如叶里藏金，色泽金黄色黄，香气浓郁持久，汤色绿黄明亮，滋味醇香适口，叶底嫩黄明亮。

　　桂花乌龙

　　桂花乌龙是“铁观音”故乡福建安溪茶厂的传统的出口产品，主销港、澳、东南亚和西欧。主要以当年或隔年夏、秋茶为原料。品质特点是，条索粗壮重实，色泽褐润，香气高雅隽永，滋味醇厚回甘，汤色橙黄明亮，叶底深褐柔软。

　　桂花红碎茶

　　桂花红碎茶是西南农业大学制茶教研室以天然桂花窨制红碎茶添香以代替人工加香的红茶所到取得的一项成果，产品送往美国、法国获得好评。主要特点是，外形颗粒紧细匀整，色泽乌润，香味浓郁，甜爽适口，汤色红亮，叶底红匀;加工成袋泡茶香韵尤为细腻悠长，久久不散。

　　桂林桂花茶

　　桂林桂花茶产于广西桂林，70年代广西桂林茶厂始产。其品质特点：香味浓烈清雅，汤色金黄。小包装用彩色纸盒，分100克、250克两种规格。

　　贵州桂花茶

　　桂花茶贵州桂花茶产于贵州。品质特点：以一级为例，外形紧细有毫，条索匀整，色深绿尚润;内质香气鲜灵浓纯，滋味鲜爽，汤色绿黄清亮，叶底绿黄明亮细嫩柔软。

以上就是小编普及的关于桂花茶的品种，大家看完内容之后对桂花茶的了解是不是也更加深入了，选择桂花茶的茶友们你们都有选择以上的哪一种桂花茶呢？希望小编带来的知识点能给爱茶的你们带来一点帮助。

关于桂花茶的选购技巧

想要选到一款让自己满意的花茶对有的朋友来讲还是比较有难度的吧，绝大多数朋友去市场上选购花茶肯定都是通过商家的介绍推荐购买的，这时候自己要是对选购这方面比较了解选择起来就会很顺畅了。下面小编就给大家讲讲关于桂花茶的选购技巧。

桂花茶的挑选有许多门道，“色泽，气味，形状”都是挑选桂花茶所要注意的方面。

一、色泽是否鲜明新鲜的桂花茶带有花草原始的色泽，花类应该色彩鲜艳，保持鲜花原有的颜色，叶类或草类由于经过干燥，颜色会略发黄，呈黄中带绿的颜色。如果桂花茶的颜色灰暗或分辨不出色彩，最好不要购买。

二、形态是否完整质量好的桂花茶形态应该十分完整，如一朵朵完整的干花或一片片完整的叶子，如果花草茶看上去很碎，掉了许多花瓣或有许多碎渣，很可能是由于运输过程中积压造成的。碎的桂花茶虽然对香气和味道没有大的影响，但冲泡时的观赏性会大打折扣。

　三、气味是否正常桂花茶带有植物的清香，有发霉气味的产品请勿购买。

四、干燥程度干燥程度高的桂花茶拿在手里感觉很轻，用手能够捏碎。如果感觉绵软发潮，说明已经受潮，请勿购买。

五、生产日期和保质期如果是带包装的产品，要注意包装上的生产日期和保质期，出厂1年(推荐阅读：：红茶有哪些品种排名，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)以上或快到保质期的产品，由于存放太久，香气会有所损失，最好不要购买。

　便秘者、糖尿病患者、孕妇不宜饮用。

以上所述就是关于桂花茶的选购技巧，不知道大家看完之后是不是对桂花茶的选购技巧有所了解了。在以后选择桂花茶的时候一定会给你带来一些帮助的，希望小编带来的知识点能给爱茶的你们带来一点帮助！