请从:对干茶叶的分辨,冲泡方法和品茶方法说明!

一、先看茶叶外形。春茶形紧结壮实，夏秋清瘦松粗。好的茉莉花茶的芽毫多而且肥壮。 二、再看茶的色泽。花茶的原料是绿茶，一般色泽要嫩绿、黄绿、有光泽。品质差的茶就显得枯黄。 三、品质优良的茉莉花茶整体形质均匀，干净整洁，无任何杂质、。

2020-01-05回答者:cn#LBkVVVkpBpQLVB5个回答1

茉莉花茶因产地不同，其制作工艺与品质叶不尽相同，各具特色。

2016-02-01回答者:柴崎侵2个回答10

有以下几种： 1. 广西花茶：广西花茶以广西横县所产茉莉花，横县是中国最大的茉莉花生产基地，被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。 2. 政和银针：政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。外形芽条肥壮，满披茸毛，形似银针，色。

2019-03-13回答者:牛羊羊的牛羊羊6个回答16

茉莉花茶几号好

袋装茉莉花茶怎样分号，我就想知道几号是最好的。别动不动得就要详细描。

袋装茉莉花茶怎样分号，我就想知道几号是最好的。别动不动得就要详细描

2016-09-13回答者:知道网友1个回答

要真实的回答哦

100元每斤左右的，散装茉莉银毫不错，袋装金奖银毫也不错（250克，即半斤,80元），高香耐泡，茶汤颜色深。 300元左右的散装茉莉虾针不错，这个茶很出名，很多人能喝出来，可以作为日常的口粮茶。 500-600元每斤的，雪针一号不错，这个茶高香，汤。

2017-05-01回答者:皇览7个回答204

饭后就可以了啊

2018-01-20回答者:加4205713871个回答

买的散装的，一般往杯子里放几颗啊？不太清楚。。

一般投茶量是把杯底盖住就可以了。

2008-11-12回答者:雪吻蓝天2226个回答5

茉莉花茶的功效与作用 茉莉花茶的泡法

茉莉花茶也叫茉莉香片，它是国内茶叶市场上花茶中的常见品种，它是把茉莉花和茶叶，进行拼合加工以后得到精品花茶，这种花茶既有茶叶的香气也有浓郁的花香，冲泡以后口感特别好。茉莉花茶不但口感好，保健功效也很出色，而且冲泡方法比较简单。

茉莉花茶的功效与作用

1、清热解毒

茉莉花茶是一种性质寒凉的饮品，平时人们冲泡饮用以后能清热解毒，也能清热泻火，平时人们出现咽喉肿痛和口舌生疮，以及胃火过重等多种上火症状时，都可以多喝一些茉莉花茶，它能让人们的上火症状很快好转或消失。

2、稳定情绪

茉莉花茶中含有的一些营养成分，能直接作用于人类的神经，可以让人们紧张的情绪得到放松，在人们出现焦虑，烦躁以及，易怒等不良症状时，也可以多喝一些茉莉花茶，它对稳定情绪有很大好处，能让人们的不良情绪很快消失。

3、清新口气

茉莉花茶中含有大量的挥发油和天然芳香类物质，它具有浓郁的香气，平时人们冲泡饮用茉莉花茶，或者用它冲泡的茶汤来漱口，都能去除口腔中的异味，能清新口气去除口臭。

茉莉花茶的泡法

1、茉莉花茶的冲泡方法十分简单，平时可以直接用加装透明的玻璃杯来冲泡茉莉花茶，冲泡时茶与水的比率通常在1:50，水的温度应该在90到93度之间，在冲入开水以后焖泡时间不能过长，一分钟左右出汤最合适。

2、冲泡茉莉花茶时第一泡可以在5到10秒之内出汤，倒出的茶汤不要饮用，然后要再次冲水，一分钟是以后出汤才可以品饮。每次放入的茉莉花茶可以反复冲泡5到6次，在茶汤变得淡而无味时，就不要再继续冲泡饮用了。

茉莉花茶怎么泡好喝

准备工作：

茶具：300ml左右的透明玻璃杯一只、一壶开水、茶巾

茶量：茉莉花茶6g（茶水比为1:50，视杯子大小及口感可自行添加）

水温：80~85℃（开水晾置后的温度）

冲泡次数：3次左右

洁具：用稍好的开水将玻璃杯具清洁一遍，然后将洗杯的水倒掉。

投茶：取6g茶叶，置入300ml透明玻璃中.

冲泡：水烧开后微凉，至80–85度（即烧开略凉）时，绕圈沿杯璧注水，至玻璃杯1/3出处，略微摇晃玻璃杯，让茶充分被水浸润，然后再往杯中注水，使茶叶上下翻滚，注水至七到八分满，待茶叶略沉，即可饮用；

续水：饮至1/3时就可以续水再添加了，这样滋味不会过浓过苦或者淡薄。

茉莉花茶的盖碗冲泡方法：

所需器具：

盖碗一个、烧水壶一个、公道杯一个、茶杯若干、茶盘一个、茶漏一个

步骤：

温具：将盖碗、公道杯、茶杯等略微烫洗，可按从盖碗—公道杯—茶漏—茶杯的顺序依次；

投茶：110ml左右的盖碗，取5g茉莉花茶即可，将茶叶投入盖碗中；

冲泡：将烧开的水微凉，至80–85度，用回旋低斟的方式，将开水冲入盖碗中，不要盖盖子，等待3~5s左右的时间。

出汤：将茶漏放入公道杯中，将盖碗中的茶汤滤入公道杯，第一泡3s-5s左右出水，第二泡7s-9s，第三泡10-12秒，依次类推，后面几泡建议控制产品品质耐泡程度而定。

然后倒入公道杯中，分杯饮用。

如何挑选好的茉莉花茶：

观其形

选购茉莉花茶，最直观的莫属看了。一般上等茉莉花茶所选用毛茶嫩度教好，以嫩芽者为佳，以福建花茶为例：条形长而饱满、白毫多、无叶者上，次之为一芽一叶、 二叶或嫩芽多，芽毫显露。

越是往下，芽越少，叶居多，以此类推。低档茶叶则以叶为主，几乎无嫩芽或根本无芽。

闻其香

很重要的一点也是饮茶者喜欢它的最重要原因——茉莉花香。好的花茶，其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味。

高档花茶比较强调鲜灵度，一般用高品质的茶坯经精细的、多窨次的窨花工艺，制出的花茶鲜灵度、浓度都好，香气鲜灵浓郁芬芳，且花香持久性和耐泡度很好。

高档茉莉花茶可以通过泡热辨别出来，如泡热后香气有陈霉、烟焦等异劣气味则为不纯，品质低劣。

饮其汤

购买时如若条件允许，可坐下来品尝一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示，毕[推荐阅读：：茶叶的起源，学习茶知 识请 关注：www.guniangcha.com)竟其作为商品的最主要用途是饮用。

观其汤色，闻其香气、品其滋味方能知其品质。浓郁而清香，口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。

茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳，茶汤呈淡黄色，清澈透明，若深暗泛红，往往是品质有弊病的表现。