竹影：请教，茉莉花茶的产地是看茶叶的产地还是看茉莉花的产地？

黄河之水：现在对茉莉花(推荐阅读：：白茶属于什么茶，学习茶知 识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com]的研究有这么深入吗？好像还没有专门的研究机构吧，另外做花茶的茶叶也都是大宗茶，对产地也没有明确的注明吧。愿闻其详，等待中……

孤峰傲：浙江的金华和福建都盛产茉莉花茶！

清心茶居：我想是以茶产地为主！福建、浙江、湖南、四川的花茶产量较大。而花则以广西横县为最。云南的花上市要比其他地方早！

陈嘉木：以加工单位的所在地为产地。

小雪：广西的横县确实是国内比较大的茉莉花产地。

石鼎试茶：如果鉴别茶质我认为应以茶产地为主，茶叶内质决定花茶窨花次数、吸香程度、储香时间。各地土质、茶种、气候不同，茶质的滋味香气各有千秋，花茶讲究花香盖着茶香，茶香托着花香，二者相辅相成。茶质的地域特征决定了花茶口味风格，因此应以茶产地为准。

Ｈｕａｎｇｈｅ：茉莉花茶的产地主要是看加工地。因为茉莉花茶本身可能由多种茶叶加工而成。

提壶摇滚：茉莉茶应该怎样冲泡呢，用什么茶具最好呢，开水有什么要求吗？请各位茶友传授茉莉茶的茶道。谢谢！

黄河之水：茉莉花茶是属于绿茶的，用盖碗冲泡，水温要稍高。

孤峰傲：市场上有绿茶窨制的茉莉花茶和用红茶窨制的茉莉花茶，但绿茶窨制的茉莉花茶占有率较大！

竹影：干脆另辟分类，就叫花茶。

黄河之水：在中国传统六大茶类中，茉莉花茶属于绿茶类，详细一点应该是属于烘青绿茶！

天涯狼：茉莉花茶有红茶，也有绿茶，属再加工茶，通常好茶有天然的香味就不必制成花茶了。

金玉紫砂：同意天涯狼的观点，花茶里还有玫瑰花茶、菊花茶等等，不一而足。就花茶本身不会是太好的茶，好茶做成花茶反倒可惜了。

陈嘉木：花茶属再加工茶，是用六大茶类再加工而成的茶叶。茉莉花茶有绿茶也有红茶，一般是用烘青绿茶窨制而成的。

小雪：那么就是说制成花茶的茶就不怎么样了？

清心茶居：花茶多以烘青绿茶为坯窨花制成，四川北部则多以炒青绿茶来制花茶，两者风味上略有不同：烘青花茶味较清爽；炒青花茶的茶味要厚重、涩一些。花茶中也有很好品质的高档花。如四川新津徐公所创的“碧潭飘雪”以及“兰雪”，其制作精细、品质上乘，算是花茶中的上品。

以清心也可：我试过将雨前狮峰置于含苞广玉兰中，供之以清水，次日泡饮。如何？不妨一试。

山水清音：茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔、产量最大、品种丰富、销路最广。茉莉花茶既是香味芬芳的饮料，又是高雅的艺术品。茉莉鲜花洁白高贵，香气清幽，近暑吐蕾，入夜放香，花开香尽。茶能饱吸花香，以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶，便可领略茉莉的芬芳。

茉莉花茶是用经加工干燥的茶叶，与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶，其色、香、味、形与茶坯的种类、质量及鲜花的品质有密切关系。大宗茉莉花茶以烘青绿茶为主要原料，统称茉莉烘青。

也有用龙井、大方、毛峰等特种绿茶作茶坯窨制花茶的，分别称花龙井、花大方、茉莉毛峰等。近年来畅销京津市场的苏萌毫、茉莉春风、银毫、龙都香茗、雾都花茶就属这类产品，统称特种茉莉花茶。

什么是花菜茉莉花茶

　　女性想要提高自己的气质，除了多看书外其实也可以喝喝花菜茉莉花茶，当整个人融入到喝茶的境界中，不但精神会立刻爽朗起来而且心情也变得非常的愉快，不同的花可以做出不同的花茶，我们有玫瑰花茶，有桂花茶，当然也有我们下文即将介绍的一道经典的花菜茉莉花茶。

　　茉莉花茶就是采用了茉莉花制作出来的茶，茉莉花茶不但好喝而且还有非常高的食疗价值呢，常喝茉莉花茶可以有抗菌的功效，并且对于我们的肝脏也有保护的作用。

　　茉莉花茶，又叫茉莉香片，学名为Jasmine
officinale，科名是木犀科，茉莉花茶有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，传统的茉莉花茶都是以普通绿茶为茶坯，但是现在出了一些创新花茶，以素有绿茶皇后之称的龙井茶为茶坯，龙井和广西横县茉莉鲜花拼合窨制而成，茉莉龙井打破了茉莉花茶无高端茶的概念，是茉莉花茶中难得一见的花茶珍品。

　　1.行气开郁。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。

　　2.抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。

　　3.疏肝明目。茉莉花茶润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。

　　茉莉花食疗：

　　花菜茉莉花茶又称木梨花、奈花、香花等，常饮茉莉花，有清肝明目、使人延年益寿、身心健康。

　　食用方法有茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等。

　　上文我们介绍了什么是花菜茉莉花茶，花菜茉莉花茶是采用了茉莉花做出来的花茶，茉莉花茶的做法简单，我们可以自己在家泡出茉莉花茶来，茉莉花茶的养生功效非常明显，多喝茉莉花茶不但对我们的眼睛有帮助，而且能保护肝脏并起到抗菌消炎的好处。

解析高血压能喝茉莉花茶吗?

　　我们可以发现现在我们周边的高血压患者是越来越多了，治疗高血压我们没有什么特别好的方法，但是我们是可以控制高血压的，那高血压能喝茉莉花茶吗?只要我们能够做好高血压患者的饮食护理，那么高血压的并发症就没那么容易出现，这样高血压就不会威胁到患者的身体健康。那高血压能喝茉莉花茶吗?，那么我们应该如何护理高血压患者的饮食呢?一起来看看高血压能喝茉莉花茶吗?

　　高血压患者的饮食应该是清淡的，高血压患者自己也应该掌握一些饮食的原则，要严格按照高血压饮食原则去做，这样才有利于高血压并发症的预防。

　　饮茶对心血管疾病如高血压。冠心病等有一定的防治作用。有人通过临床实验证实，一个月中日喝三碗沱茶的人，他们的血脂下降了13%，胆固醇也有所减低，对80名高血压患者进行临床试验，结果有30名患者经用绿茶进行五天治疗后，有的血压下降，有的恢复到正常;有人还对喝茶与冠心病的关系进行了研究，分为不喝茶、偶而喝茶、常喝茶三个组，发现不喝茶的冠心病发生率为3.1%，偶喝茶者患病率为2.3%，常喝茶者为1.4%。由此可以看出喝茶对预防冠心病的效果。

　　上文我们介绍了高血压能喝茉莉花茶吗?你清楚了吗?高血压的患者要掌握一些饮食的原则并且严格按照这些原则去做才行，上文提到的茉莉花茶有非常好的养生功效，常喝茉莉花茶能够起到排毒养颜等效用，所以茉莉花茶适合高血压患者喝。