冲泡方法采用杯泡法,一般分两次冲泡。即取茶3克,冲入约150毫升开水,浸泡3分钟后滤出茶汤,闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味;第二次冲入开水,浸泡5分钟后滤出茶汤,依次嗅香、观色、尝味。 选购茉莉花茶时,先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露;特级、一级茶所用原料嫩度较好,条形细紧,芽毫稍显露;二级、三级茶所用原料嫩度稍差,基本无芽毫;四级、五级茶属于低档茶,原料嫩度较差,条形松、大,常带茎梗。 选购时有条件的话,应尽量冲泡一下,通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法,一般分两次冲泡。即取茶3克,冲入约150毫升开水,浸泡3分钟后滤出茶汤,闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味;第二次冲入开水,浸泡5分钟后滤出茶汤,依次嗅香、观色、尝味。

茉莉花茶怎么样

茉莉花茶的功效

茉莉花性凉，味甘，其功效：

1、美容 可润肤肌肤、排毒养颜

2、保健 清热降火、清肝明目、解压提神

3、防辐射、抗癌、降压、抗衰老 益寿延年

4、防病 舒筋活血、振脾健胃，可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效

注意 有慢性支气管炎的人宜多饮用。

体有热毒者禁止饮用，孕妇禁用。

一般刚开始饮茶的人喜欢喝花茶，因为它的味道浓，时间久了就不喜欢了，因为味道太浓

鼎寿茉莉花茶

茉莉花有提神功效，可安定情绪及舒解郁闷。有胃弱、慢性病支气管炎等呼吸器官疾病的宜多饮用。此外对於便秘、腹痛及头痛也有帮助。可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病，月经失调也有功效。

你好朋友，茉莉花可以经常饮用，但是每天不要超过10克！

茉莉花性温，味辛、甘，主肝、脾、胃经，属于温性花茶，

茉莉花含有多种有机物和维他命，以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素，具有清热解毒、理气安神、温中和胃，对月经失调，缓解月经疼痛也有功效，并对女性生殖、生理机能有一定帮助！茉莉花茶还具有提神功效，特别是对不喜欢咖啡的人来说，是替代咖啡的不错选择！

冲泡方法：沸水冲泡，焖五分钟即可饮用。加蜂蜜或冰糖味道更佳。

另外茉莉花与玫瑰花搭配冲泡饮用对瘦身有较好的效[站长 推荐：红茶的特点，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)果！

垃圾茶中的战斗机茶。唯一的卖点就是有股清香，但茶叶是最垃圾的茶叶。我是资深受害消费者。

茉莉花含挥发油，有祛浊气，醒脑，明目的作用，经常饮用对身体有益

茉莉花茶竹筒饭

茉莉花竹筒饭，那种扑鼻而来的茶和竹叶的香气，吃一口你就停不下来了。

原料：茉莉花茶、香米、腊肠、腊肉、芋头、葱。

制作方法：

1.将上等的茉莉花茶泡好，茶汤备用；

2.将葱剁碎，与香米、腊肠、腊肉、芋头一起装入竹筒中，然后倒入茶汤；

3.将竹筒放入蒸锅，大概蒸半小时后，茶香入饭。

茉莉花茶的窨制原理与过程

茉莉花茶的窨制原理过程，我想很多人都想了解一二吧。窨制主要是将茉莉花鲜花吐香让茶坯进行吸收花香的一个较大工程。成熟的茉莉鲜花会在温度及水份、空气等因素下释放出茉莉花芳香的物质。随后茶坯经过人工的操作下让其进行物理吸附的这么一个过程。

茉莉花茶窨制程序：首先茶坯在进行处理挑选，然后再将其与茉莉花进行匹配拼合。再开始手工的堆窨。接着就是通花散热的过程（散：散热降温。通：将气体氧化便促进鲜花的恢复生机）。

通花后便可以进行下个步骤——起花。如果不能够及时的起花，应该要将其摊开进行散热凉放。最后还要经过烘培、冷却及提花，才能开始装箱。

总而言之，工业上的茉莉花茶制作不管哪一个步骤都是非常的复杂与繁琐。