【茉莉花功效】 疏肝明目、润肤养颜.面色暗哑无华，有排毒养颜的功效！对肝也有好处 ，男女都适合：） 浸泡时间和方法： 建议：用玻璃杯泡或瓷盖杯花茶冲泡，既能赏心悦目，又能娱乐口舌。 1. 份 量：4-6颗（根据自己喜好浓淡程度来加） 2. 水 。

茉莉花茶，属于花茶。 花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤。

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茉莉花茶在哪有卖

如果不是想了解张一元的茶文化的话想买茶叶可以不用去总店，现在天猫`旗 ` 舰`店就可以买到。

苏州茉莉花茶 我国茉莉花茶中的佳品—苏州茉莉花茶，约于清代雍正年问已开始发展，距今已有250年的产销历史。据史料记载，苏州在宋代时已栽种茉莉花，并以它作为制茶的原料。1860年时，苏州茉莉花茶已盛销于东北、华北一带。 苏州茉莉花茶以所用。

茉莉花茶打开包装就能闻到香气，除了花茶，6大茶类中没有茉莉花茶这么明显，只有淡淡的香气，泡开之后会散发一些，但鼻子得凑过去，或者距离不要太远。很多茶叶品鉴闻香都有专门的闻香杯，可以说能在没泡之前的茶能问出明显香气的也就茉莉花被大。

茉莉花茶的原产地主要分布：茉莉花原产于中国西部;印度、阿拉伯一带，中心产区在波斯湾附近，现广泛植栽于亚热带地区。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯，以及西班牙、法国、意大利等地中海沿岸国家，印度以及东南亚各。

茉莉花茶包装的切茶机械：（1）功能及种类:切茶机械的功能是将粗条茶叶切细，长条茶叶切短，使茶叶的外形合乎规格，使梗叶分离。切茶机械种类有齿辊式切茶机、圆片切茶机、螺旋切茶机、齿切式切茶机、螺旋式滚切机、平面切茶机等。介绍最常用的。

茉莉花茶产地

开壶方法茉莉花茶哪种好-怎么挑选黄竹白毫

开壶方法 茉莉花茶哪种好-怎么挑选黄竹白毫

怎么挑选黄竹白毫

黄竹白毫属于绿茶类，产于湖南省永兴县城郊的黄竹村。其成茶条索紧细、锋苗挺秀，色泽翠润，白毫满披；清香馥郁，滋味醇爽，回味生津；汤色黄绿明亮，叶底绿嫩匀整。而鉴别精品黄竹白毫是一项高深的学问，湖南著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶优劣，高者能品断是茶产何地何村，几年生茶树，特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮黄竹白毫可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手，辨别茶叶优劣。

怎么挑选黄竹白毫

1、观形

优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜒头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜。

2、察色

汤色金黄，浓艳清澈，茶叶冲泡茉莉花茶哪种好展开后叶底肥厚明亮（黄竹白毫茶叶特征之一叶背外曲），具绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之。

君山茶叶

3、内质

香气浓郁持久，音韵明显，带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味；茶汤金黄、橙黄老君眉茶，滋味醇厚甘鲜，稍带蜜味，鲜爽回甘。

4、叶底

枝身圆，梗皮红亮，叶柄宽肥厚（棕叶蒂），叶片肥厚软亮，叶面呈波状，称“绸缎面”。

5、核心特征

干茶沉重玫瑰花茶多钱一斤，色墨绿；茶汤香韵明显，极有层次和厚度；评叶底应肥厚软亮。

黄竹白毫的品质特征

黄竹白毫是绿茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。黄竹白毫茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。外形：条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重，枝心硬，枝头皮整齐，叶大部分向叶背卷曲，色泽乌黑油润，砂绿明显（新工艺中，红镶边大多已经去除）。

黄竹白毫采制精细，条萦紧结，或弯而似鱼钩，或直而如标枪，以色泽翠绿、白毫显露、汤色黄绿明亮、滋味醇爽、回味棉甜悠长、香高持久，耐冲泡等显著内质特点而久负盛名。

许四海茉莉花茶性-徐州城寻访茶文化

许四海 茉莉花茶性-徐州城寻访茶文化

徐州城寻访茶文化

说起喝茶的历史，徐州人当排在前列。茉莉花茶性

徐州人爱喝茶，喝茶的历史也很久远。

唐代大诗人刘禹锡在《西山兰若试茶歌》一诗中曾记述道：“山僧后檐茶数丛，春来映竹抽新茸。”这说明，徐州茶文化在唐时已经兴起。徐州本地并不产茶，但由于徐州水路交通便利，浙茶乌龙茶又叫什么茶、徽茶大量进入徐州，这为徐州人饮茶大开方便之门。据明时典籍记载：“茶自江淮而来，舟车相继，所在山积，色额甚多。”明嘉靖年间，有大批苏州商人来到徐州，将浙茶、皖茶沿运河北运至睢宁和邳州。那时徐州已形成大规模茶叶集散市场，“茶叶向淮、扬、徐、泗等地贩抖音网红茶卖。”

时至20世纪20年代，徐州茶叶行业异军突起。1925年，河南开封王大昌茶叶店到徐州开设分号，1927年起改名为同昌茶庄。1939年，同昌茶庄建立了自己的茶叶基地，以浙江春茶为主，在温州4次窨制茉莉伏花。由于口感好，茶香浓郁，消腻解渴，嫩绿茶创始人先后超越德顺公、正大昌、德馨祥等茶叶大店而独领风骚，至今仍是徐州家喻户晓的老字号。

上世纪90年代，徐州茶馆开始复苏。1995年，徐州市茶文化研究会成立，旨在弘扬茶文化，引导茶消费。1998年，徐州市区有14家茶馆，翌年猛增到44家，至2005年就已经发展到200余家。徐州“老牌楼茶城”茶叶市场是一个面积5000平方米、可容纳100家茶叶店面的茶叶批发兼零售市场。茶市法人姜全宝说，他是从芜湖峨桥茶市走出来的，之所以选址徐州开办专业茶叶市场，正是看好当时徐州茶叶每年1亿元以上的销售额，1800吨以上的销售量。

与在茶馆中喝茶相比，徐州人更愿意到乡村喝茶。徐州市邳州港上镇是中国银杏之乡，如今，也成为徐州人邀三五好友品茶会友的好去处。在港上镇的农家庭院里，坐着小竹椅，围着一张矮木桌，三两人泡上一壶茶慢酌细品，不时有田野的芬芳飘来，多了几分自得和随意。乡间的茶文化，没有都市茶楼里那一招一式的繁缛程(推荐阅读：：我国著名的绿茶有哪些，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)式和豪奢作派，更多的是一种天然简约之美。

当地有“早茶一盅，一天威风；午茶一盅，劳动轻松；晚茶一盅，全身疏通；一天三盅，雷打不动”之说。可见喝茶已成为当地人生活中不可或缺的一部分。