金荞麦茶的营养丰富，蛋白质、脂肪都高于小麦面粉和大米，维生素B2高于小麦面粉、大米和玉米粉的4～24倍，芦丁和叶绿素却为禾谷类粮食所缺乏，矿质营养元素也都不同程度高于其他粮食，因此很多的人都喜欢食用，那金荞麦茶怎么泡呢？相关的介绍如下！

　　1、苦荞茶+黄芪

　　在苦荞茶中加泡适量黄芪，适用于气虚者。黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用，所以适用于气虚者。

　　2、苦荞茶+枸杞

　　在苦荞茶中加泡枸杞，有益于肾虚者。枸杞治肝肾阴亏，所以苦荞枸杞茶能益精明目，有益于肾虚者。

　　枸杞吃起来很香甜，但是它的味道很淡，跟苦荞混在一起，是给苦荞茶的味道锦上添花，闻着舒服，喝起来会有点甜。这个味道我超爱。

　　3、苦荞茶+绿茶

　　在苦荞茶中加泡绿茶，有提神醒脑之功效，绿茶能防癌和降血脂，防电脑辐射，也是白领女性的时尚饮品。

　　4、苦荞茶+腊梅花：

　　在苦荞茶中加茶叶店博古架北斗茶叶泡腊梅，能开郁和中，化痰，解毒，有益于慢性咽炎、声音嘶哑者。

　　5、苦荞茶+灵芝

　　在苦荞茶中加泡灵芝，能更有效的提高免疫力。灵芝片宁心安神，健脾和胃。用于失眠健忘，身体虚弱，神经衰弱。

　　6、苦荞茶+红花

　　在苦荞茶中加泡红花，活血通径、散瘀止痛，更有助于血液循环。

　　金荞麦茶的搭配禁忌

　　1、荞麦不能和猪肉一起吃

　　荞麦和猪肉是不能一起吃的，两种食材，因为荞麦和猪肉性质相克，它们一起吃会让人体出现多种不良反应，最明显的表现就是脱发，而且还会让人们的头发变得干枯。

　　2、荞麦不能和野鸡一起吃

　　荞麦和野鸡也是不能一起吃的两种食材，荞麦味酸性寒，使用以后很难消化，而野鸡也是一种寒性食材，两者一起食用，两寒相遇会让肠胃负担明显加重，容易引发腹痛或者腹泻等不良症状。

　　3、荞麦不能和黄鱼一起吃

　　荞麦与黄鱼相克，它们也不能一起吃，荞麦难以消化，而且能动热风，平时不宜多食，另外在黄鱼与荞麦一起吃，还会让人们出现消化不良和腹胀腹泻等不良症状，对身体健康不利。

　　4、荞麦不能和猪肝一起吃

　　平时荞麦这种食材还不能和猪肝一起吃，它们一起吃也会引发消化不良。特别是脾胃虚寒的人群，更不能把荞麦和猪肝一起吃，不然会引发严重的腹痛。了解完吃荞麦的禁忌之后，想必大家都知道了，荞麦不能和以上这些东西一起吃，那么，下面我们再来看一看，荞麦对人的身体都有哪些好处，吃荞麦有什么功效和作用。

　　荞麦茶的饮用禁忌

　　黑苦荞对大多数人来说是一种良好的保健品，对身体的功效很多。但是部分人因为患有某方面的疾病或是机能差异，不宜吃苦荞。也不适宜喝苦荞茶。苦荞茶偏寒性，因此体质偏寒的人不宜多食，特别是胃寒，平时有胃炎的人不宜食用。另外，对于皮肤易过敏的某些人也不能食用。血压低和血糖低的人，最好不要喝苦荞茶，可能会造成更进一步的降低血压和血糖的作用。需要提醒的是苦荞茶宜饱食后饮用。

　　荞麦茶的市场价格

　　荞麦我们生活中比较常见，它的价格和它的品种档次是分不开的，就像其他东西一样，品质越高，它的价格越高。而荞麦可细分为三个档次，第一个档次就是进口荞麦，它主要是从南美洲进口，价格在80-100元一斤左右；第二个档次就是国内品质较好的，它的市场价格在40-50元一斤左右；而还有一个档次就是国内品质较差的荞麦，这种档次的营养价值较低，而且还有杂质，所以价格较便宜，一般在15-20元一斤左右。

　　以上就是关于金荞麦茶泡法的介绍，从上面的介绍中我们就可以看出金荞麦茶的泡法非常的简单，可以单独食用，也可以搭配不同的东西食用，不同的食用方式功效也是存在差异的喔！