决明子，功效强大，皆因其中富含丰富的营养物质。决明子除含有糖类、蛋白质、脂肪外，还含甾体化合物、大黄酚、大黄素等，还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。决明子素具有a-羟基，可与金属素合成络合物，对金属元素吸收有很大影响，那怎么喝合适呢？相关的而结束如下！

　　材料：山楂干15克，决明子10克，绿茶2克，清水700ml，冰糖随意。

　　做法：将山楂干放入清水中浸泡2分钟后，用清水冲净；锅中倒入清水，放入山楂干和决明子，用大火煮开后，改成小火煮10分钟，然后放入绿茶继续煮5分钟；放入冰糖搅匀，然后用漏网将茶滗出即可饮用。

　　功效：减肥，清肠，清脂，瘦身。

　　山楂决明子蜂蜜茶泡法

　　材料：蜂蜜，干山楂片，决明子。

　　做法：将山楂片、决明子用清水清洗沥干；将山楂片、决明子放入杯中，倒入沸水泡一分钟，倒去茶水；再次加入沸水，泡10分钟左右；加入蜂蜜即可饮用。

　　功效：健脾开胃，保肝降压，促进消化，提高免疫力。

　　薏仁决明美白汤泡法

　　材料：鸡腿1只，芹菜1颗，薏仁3大匙，决明子1两，枸杞1/2大匙，生姜片2片

　　做法：薏仁洗净用水浸泡4小时，芹菜洗净连叶切小段备用，鸡腿洗净；将1500cc的水注入锅中煮开后，放入生姜片及洗净的鸡腿以中火煮2－3分钟去血水及油，取出用冷水冲洗干净后剥去鸡皮；将1500cc的水注入锅中，放入泡过水的薏仁加鸡腿同煮1小时；将枸杞、决明子、芹菜(连叶子)加入作法3中，以小火煮10分钟即可

　　杞菊决明子茶泡法

　　材料：枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。

　　做法：将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟后可开始饮用。

　　功效：清肝泻火，养阴明目，降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症，症见肢体麻木瘫痪，头晕目眩，头重脚轻，面部烘热，烦躁易怒，血压增高，舌质偏红，苔黄，脉弦。

　　决明子绿茶泡法

　　材料：决明子5克，绿茶5克。

　　做法：将决明子用小火炒至香气溢出时取出，候凉；将炒好的决明子、绿茶同放杯中，中入沸水，浸泡3～5分钟后即可饮服；随饮随续水，直到味淡为止。

　　功效：此茶清凉润喉，口感适宜，具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。

　　菊楂决明茶泡法

　　材料：菊花10克，生山楂片10克，决明子5克，方糖25克。

　　用法：将菊花、山楂片、决明子、方糖放入保温杯中，以开水冲泡、盖紧浸泡半小时，频频饮用，每日数次。

　　功效：本品适用于更年期综合症的肝肾阴虚，肝肠上亢的患者，凡具有头晕、头痛者，烦躁易怒，或高血压所致头晕目眩，失眠多梦者。

　　喝决明子茶的好处

　　1、改善失眠

　　决明子性微寒，但有一点点的香草气味，所以现在也有许多人都用决明子放在枕头英九茶叶铁盒茶叶水泡脚的功效里面枕着睡觉，睡觉的时候就会感觉比较舒服，而且决明子的种子比较坚硬，对于治疗头痛、失眠都有一定的作用。

　　2、消脂减肥

　　决明子泡水喝是一个很有效果的养生减肥方法。只要每天用10克左右的决明子泡水喝，可以抑制全身脂肪的合成，对体内的多余的脂肪也有很好的分解作用。坚持服用决明子茶可以起到全身去脂的效果，既不影响饮食和身体健康，还能达到减肥的目的。

　　3、清热降火

　　决明子对于清热降火具有很好的功效。每天用决明子泡水喝对于降低体内的火气具有很好的功效，而且还能够有效的预防咽喉疼痛的情况。所以对于在日常生活中那些动不动就上火的人来说，每天坚持用决明子泡水喝，对身体的健康非常有帮助。

　　4、抗菌消炎

　　每天用决明子泡茶喝，对于帮助身体抵抗外来细菌的侵袭，具有很好的作用。因为决明子还有抗菌神手的美誉。对于对抗大肠杆菌，葡萄球菌，副伤寒杆菌等等具有很好的功效，能够很好的增强人体的抵抗力和免疫力。

　　5、保护肝脏

　　决明子泡水当茶喝能帮助清除肝火，还可以帮助排出体内的毒素，减轻肝脏负担，从而起到“清肝”的作用，呵护肝脏健康。因此，平时肝火旺盛的人，不妨经常喝点决明子茶。

　　总之，决明子作为优质的一种中药材，我们在生活中也是完全可以通过泡水喝来使用决明子的了，但是决明子虽好，也存在一定的问题了，我们是不适合长期的服用决明子的了哦。