花茶起源于宋元，明朝时已经普及民间。明代《茶谱》记载：“诸花开时，摘其半含半放，蕊之香气全者，量其茶叶多少，摘花为茶。花多则太香而脱茶韵，花少则不香而不尽美。三停茶叶一停花，始称。”那正常桂花茶多少钱一斤呢？相关的介绍如下！

　　同等重量的桂花茶，价格会因为产地、品质、加工工艺、品牌、包装等因素的影响而有差异，不过价格大多在200-300元/斤。

　　桂花茶价格影响因素

　　如果我们一次性买的桂花茶比较多，那么价格铁定是比买的少的要实惠得多;而如果我们是买散装的桂花茶，价格又比包装好的桂花茶要便宜得多。购买点不同，同样会影响到桂花茶的价格。如果我们是在桂花茶的产地购买，那么价格肯定是比较便宜的;非桂花茶产地的，在网上买，那么价格又比在店里买的会划算一些。

　　桂花茶的选购技巧

　　1、色泽

　　新鲜的桂花茶带有花草原始的色泽，花类应该色彩鲜艳，保持鲜花原有的颜色，叶类或草类由于经过干燥，颜色会略发黄，呈黄中带绿的颜色。如果桂花茶的颜色灰暗或分辨不出色彩，最好不要购买。

　　2、形状

　　质量好的桂花茶形态应该十分完整，如一朵朵完整的干花或一片片完整的叶子，如果花草茶看上去很碎，掉了许多花瓣或有许多碎渣，很可能是由于运输过程中积压造成的。碎的桂花茶虽然对香气和味道没有大的影响，但冲泡时的观赏性会大打折扣。

　　3、干燥度

　　干燥程度高的桂花茶拿在手里感觉很轻，用手能够捏碎。如果感觉绵软发潮，说明已经受潮，请勿购买。

　　4、气味

　　桂花茶带有植物的清香，有发霉气味的产品请勿购买。

　　桂花茶制作方式

厦门润茶叶茶叶水彩

　　1、采制鲜花

　　采用的鲜花桂花，一般用糖渍或盐渍保存，如将鲜桂花直接晒干或烘干，由于香精油损失太多，几乎成了没有香气的花渣。被渍过的桂花，添加使用的的范围很广倒真如桂花酸梅汤、桂花莲子羹、桂花藕粉、桂花汤圆等，都离不开桂花。

　　2、窨制

　　桂花茶是由精制茶坯与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶，香味馥郁持久，茶色绿而明亮，深受消费者宠爱。

　　桂花茶的营养价值

　　1、桂花茶内芳樟醇氧化物、茶多酚、咖啡因、茶碱、儿茶素、蛋白质、鞣酸、茶多糖、氨基酸、和微量元素等。还含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K等15种维生素。

　　2、桂花茶内所含的芳樟醇氧化物，能够舒缓紧张的情绪，去除口臭。

　　3、桂花茶含有多种维生素，如维生素A、维生素C、维生素E，具有抗氧化、美白肌肤等功效。

　　4、桂花茶中含有的茶多酚能够去脂解油腻，促进机体内化合物从粪便中排除。

　　总之，桂花茶比起其它类别的花茶，价格稍稍贵一点，但是也在广大消费者的接受范围内。