1、百里香具有治疗消化不良、胃胀气和增进食欲的作用：用百里香泡茶抗菌、消除胀气安抚消化系统的作用。

　　2、百里香有治疗感冒、解热发汗的作用：在感冒发烧是可以泡一杯热乎乎的百里香茶，发出体内虚汗。

　　3、百里香有缓解喉咙痛、牙痛的作用：在喉咙和牙痛的时候，可以泡一杯香浓的百香茶漱口，小口小口喝也是可以的。

　　4、百里香有促进人体血液循环、增强免疫力的作用：平常的时候可以在烹饪食物时加入少许百里香，或者是用来泡茶。

　　5、百里香有促进伤口愈合、治疗湿疹、活化细胞、提高记忆力和注意力的作用。

　　百里香泡水喝的禁忌

　　1、食用要适量：百里香是没有毒性的，可以食用，但这并不意味着可以大量进食，注意一次性不能吃多了，否则也是容易伤及脾胃的。

　　2、高血压患者、妊娠期妇女最好不要食用百里香。

　　百里香泡水喝的方法

　　材料：百里香1茶匙、冰糖适量

　　1、将百里香取一茶茶叶瓷坛茗香茶叶匙放入茶壶中，以沸水冲泡5分钟。

　　2、加入适量冰糖调匀即可饮用。

　　百里香茶有强化神经，活化脑细胞，因此能提高记忆力和注意力。提振低落的情绪、筋疲力竭的感觉、以及挫败的沮丧感。据说，可释放禁锢的心灵，抚慰心灵的创伤。