众所周知，对于黄芪的营养价值一直以来都得到了很多人的喜欢，古代传说如果长期服用黄芪、枸杞子能寿逾百年，身轻体健，耳聪目明，枸杞因此深受历代医学和养生学家的推崇，因此，下面小编就给大家介绍一下黄芪加枸杞功效与作用吧！

　　1、黄芪：黄芪性微温、味甘，有补气固表、止汗脱毒、生肌、利尿、退肿的功效。对于气虚衰弱、倦怠乏力、经常溃疡的人群有益。

　　2、枸杞：枸杞性平味甘，有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳的功效。脾虚有湿，泻泄的人群慎用。

　　黄芪的主要药理作用

　　黄芪的主要药理作用是“益气固表”，可以“利水”，也可以“托毒生肌”。凡是中医认为“气虚”、“气血不足”、“中气下陷”的情况，都可以用黄芪。平时体质虚弱，容易疲劳，常感乏力，往往是“气虚”的表现，贫血，则常属“气血不足”，而脱肛、子宫下垂这些病状也常被认为是“中气下陷”，有这些症状的人，冬天吃些黄芪有益处。

　　吃黄芪的时候再配些枸杞，效果更好。枸杞性平，味甘，具有滋补肝肾、益精明目的功能。现代研究发现，枸杞内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素Bl、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。

　　黄芪加枸杞怎么泡

　　1、水开后，炉火调成中火，将枸杞、黄芪都放进锅里，熬煮1小时。

　　2、以滤网滤出茶汁，即可饮用。

　　3、此道茶品很耐回冲，可加水回冲数次，至味道变淡为止。剩余残渣里的枸杞可捞起食用。

　　枸杞的选购技巧

　　在选购枸杞时，要注意千万不要被绚丽的颜色所蒙骗。有的茨商为了卖个好价钱，往往在枸杞的颜色上做文章，他们把枸杞的颜色染红，方法很简单，一是角色素染红，二是用硫磺熏蒸。用色素染过的枸杞怕水，用硫磺熏蒸过的枸杞有股刺鼻子的呛味。

　　在选购枸杞时，最好把几粒枸杞放进水中，或用潮湿的手搓一搓，如掉色，就说明用过色素。抓一把枸杞，用双手捂一会儿，放到鼻子底下闻一闻，如有刺激的呛味，就可以肯定被硫磺熏过。另外，如果枸杞的颜色黄里透亮，那也是被硫磺熏过的。

　　黄芪保存的方法

　　1、埋藏贮存法

　　可用广口瓶、坛子等作容器，同时准备好填埋物（石灰、花椒、谷糠等）。

　　具体方法是：①石灰埋藏。适用于易变色、虫蛀、发霉的黄芪等。②谷、麦糠埋藏。用双层净纸将药材包好置于容器内，同时将填埋物下填上埋，密封，使之与空气隔绝，防潮、防蛀，并置于阴凉干燥处。

　　2、酒精贮存法

　　①喷洒。将酒精直接喷洒在药材上和容器内，然后密封容器口。②瓶装。在存放药材的容器底部，放一装有酒精的开口瓶子，将药置于瓶口上部，加盖封严即可。

　　3、低温贮存法

　　此法适用广泛，一般在一5℃以下的低温条件下，即可杀灭药材的害虫，防止霉菌生长。

　　黄芪的饮用禁忌

　　从季节来说，普通人春天不宜吃黄芪。同理，春天是生发的季节，人体需要宣发，吃黄芪就不太适宜了。从身体状况来说，感冒、经期都不太原茶叶茶叶效益要吃黄芪。从体质上来说，黄芪最适合气虚脾湿型的人，这种人往往身体虚胖，肌肉松软，尤其是腹部肌肉松软。

　　而身体十分干瘦结实的人则不宜。肾病属阴虚，湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用，应禁用。因为黄芪性味甘、微温，阴虚患者服用会助热，易伤阴动血;而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪，使病情加重。

　　枸杞的饮用禁忌

　　枸杞是我们常吃的一种养生食物，除了生食外还可以泡水喝，但枸杞与红枣一样对食用的人群与量有禁忌，由于枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛红胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。

　　综上所得，黄芪、枸杞这两味中性药材总是被人们拿来泡水喝，并且受到大众的喜爱，黄芪枸杞泡水喝具有养生安神的功效，同时对于一些目昏多泪、消渴、遗精等病症有着一定的显著效果！