生命健人参的功效,人参的食用方法
2021-01-26 13:19:31热度:164°C
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生命健人参味甘性温,善蓄阳气,它含有丰富的蛋白质和糖分,能够生热暖腹,从而增强人体御寒能力,尤其适合身体虚弱、畏寒怕冷、肠胃不适以及经常运动和从事体力劳动的人饮用,适宜饮用好处非常的多,具体如下!
1、大补元气
人参的营养价值非常之高,且具有大补元气的效果。由于人参甘温补虚,能大补元气、复脉固脱,为拯危救脱之要药。适用于因大汗、大泻、大失血或大病、久病所致元气虚极欲脱,气短神疲,汗出不止,肢冷,脉微欲绝的重危证候。
2、补脾
人参还有很好的补脾功效,对身体具有良好的调节作用。人参入脾经,为补脾气之要药,可用于治疗脾气虚弱、倦怠乏力、食少便溏等症,常与白术、茯苓、甘草等药配伍。
3、益肺
人参对人体肺部健康也有补益的效果,食用之后对身体健康大有好处。因为人参入肺经,亦长于补肺气。可用于治疗肺气虚弱、咳嗽无力、气短喘促、声低懒言、咳痰清稀、自汗脉弱等症,常与黄芪、五味子、紫菀等药同用。
4、益肾助阳
人参还是男性朋友的福利药材,其对男性也具有积极的功效。因为人参入肾经,又有益肾气、助肾阳之功。可用于治疗肾不纳气、肺肾两虚导致的短气虚喘、喘促日久之症,常与蛤蜊、胡桃仁等药配伍;亦可用于治疗肾阳虚衰、肾精亏虚、阳痿宫冷之症,常与鹿茸、肉苁蓉等补肾阳、益肾精之品同用茶叶银花水盐和茶叶泡脚。
5、补气生津
人参的药用价值是非常强大的,其可以为人体治疗多种疾病。那么人参既能补气,又能生津,适用于气津两伤、短气、口渴者。而人参既能补益肺脾肾之气,又能生津止渴,故能治疗消渴病、气阴两伤之症,若用治热病气津两伤、身热烦渴、口舌干燥、汗多、脉大无力这,常与石膏、之母同用。
6、补血养血
血气不够旺盛或者不稳定的人群,也是非常适用人参的。因为人参味甘,能补气以生血、养血,可用于治疗脾气虚衰、气虚不能生血导致的气血两虚、久病虚羸者,常与白术、当归、熟地黄等药配伍。
7、安神益智
平时作息规律不好而导致的一些不良症状,食用人参可以有良好的缓解。因为人参归心经,能补益心气、安神益智,适用于心气虚弱、心悸怔忡、胸闷气短、失眠多梦、健忘等症,常与黄芪、茯苓、酸枣仁等药配伍。
8、扶正祛邪
人参还具有扶正祛邪的功效,常与解表药、攻下药等驱邪药配伍,用于气虚外感或里实热结而正气亏虚之症。
9、降血脂
人参中含有的人参皂甙 Rb2 能改善血脂,降低血中胆固醇、甘油三酯、升高血清高密度脂蛋白胆固醇,降低动脉硬化指数,对于高脂血症、血栓症和动脉粥样硬化有治疗价值。
10、保护肝脏
人参能增加肝脏代谢各物质的酶活性,使肝脏的解毒能力增强,从而增强机体对各种化学物质的耐受力。人参对乙醇的解毒作用十分明显,它不仅能缩短乙醇麻醉的持续时间和加快恢复正常的时间,还能降低血清中 GOT、GPT、ALP 和胆红素等含量,而且能增加与乙醇代谢有关的醇脱氢酶和醛脱氢酶的活性,同时将乙醇代谢所产生的有毒物质乙醛迅速地排出体外,还由于过量的氢参与皂甙合成从而有效地保护乙醇中毒的肝脏。
11、提高记忆力
人参提取物对樟柳碱和戊巴比妥钠造成的记忆获得不良有拮抗作用,亦能改善环己酰亚胺和亚硝酸钠造成的记忆巩固障碍及40%乙醇造成的记忆再现缺陷。
12、抗疲劳
人参能提高工作能力,减少疲劳,并认为这是其兴奋中枢的结果。其作用强度超过苯丙胺,但无苯丙胺的缺点。服用人参,可提高思维能力和劳动效率。人参可使兴奋过程的疲惫性降低,表现为神经兴奋过程的灵活性加强,使神经疲惫程度降低,从而可消除各种无力综合征,显示抗疲劳作用。
13、抗衰老
人参具有推迟细胞衰老、延长细胞寿命的功能。人参调整衰老过程和预防早衰的主要成分是人参皂甙,其主要作用是刺激功能低下的生理系统,使其生理生化反应趋于正常,并阻止由于各种原因引起的恶性循环,以达到延年益寿目的。人参的抗氧化作用是人参抗衰老作用的重要环节之一。
14、抗菌抗病毒
不同浓度的人参提取浓缩液对福氏痢疾杆菌、乙型溶血性链球菌、产紫青霉菌均有抑制作用。较高浓度对金黄色葡萄球、大肠艾希杆菌、炭疽杆菌、肺炎球菌、黑色曲霉菌、产黄青霉菌有抑制作用。人参茎叶皂甙对单纯疱疹病毒Ⅰ型感染细胞有保护作用。人参茎叶总皂甙对细胞的保护作用主要是明显抑制病毒复制,而不是直接杀伤病毒。人参提取物对感染森林病毒的动物有保护作用,具有增强干扰素诱导产生的抗病毒能力。
人参的食用方法
1、人参地黄饮
材料:人参3克,生地黄30克。
做法:将人参洗净后晒干或烘干,研成细粉,生地黄洗净晒干切片,放入烧过中加水足量,煎煮成300毫升的稠汁,用150毫升煎汁冲泡1.5克人参粉,一天吃两次。
功效:益气温阳,养阴清热,降血糖。适宜于阴阳两虚型糖尿病患者饮用。
2、人参薄荷饮
材料:鲜薄荷叶60片,生姜3克,人参5克,生石膏30克,麻黄2克。
做法:取生石膏打碎放入砂锅中,加水适量,开武火煮沸,再转小火煮30分钟,去掉人参芦头,并适当研碎,和切成薄片的生姜一起煮20分钟,最后放麻花和鲜薄荷叶冲泡,闷五分钟后即可饮用。
功效:益气解表,疏风清热,主治气虚之人外感风热所致的发热头痛,咽喉肿痛,咳嗽不爽等症。
3、人参茶
材料:生晒人参3克。
做法:将人参切成薄片,放入保温杯中,用沸水闷泡30分钟,可空腹饮用,饮完后加水再泡,最后将人参嚼碎吃下。
功效:大补元气,防老抗癌,用于老年人群,患病体弱人群,舌淡脉虚人群饮用,健康人群也可以长期服用。
4、人参山楂茶
材料:人参,山楂,白术,莲子,山药各10克,茯苓15克,陈皮,泽泻,甘草各6克,白糖30克。
做法:将所有药物洗净,放入锅中,加清水用文火煮25分钟,滤掉药渣,加入白糖调匀即可。
功效:补脾胃,止泻泄,适宜于营养不良,皮肤缺乏光泽的肠炎患者食用。
5、人参大枣茶
材料:人参3克,大枣10枚。
做法:将人参切成薄片,大枣剖开去核,一起放入暖瓶中,冲入1000毫升沸水,盖上杯盖焖泡30分钟,即可饮用。可以多次冲泡饮用,待茶汤味道变淡之后,将人参片和大枣嚼服食用。
功效:益气补虚,调养气血,养护干燥,增强肌肉力量的作用。适宜于面色苍白,气血损耗较大, 肢冷多汗,失血过多,中气亏虚,头晕,精神不济,体质虚弱者饮用,失血后饮用此茶,能有效缓解气血虚弱,神疲乏力等情况。注意脾胃热证,湿邪过盛,舌苔色黄且腻者不宜饮用。
6、人参莲子茶
材料:白人参6克,莲子10克,冰糖5克。
做法:将白人参,莲子和冰糖一起倒入杯中,倒入1000毫升沸水,加盖闷泡30分钟即可,边喝茶汤,边细嚼莲子肉和人参,分早,中,晚3次服用完。
功效:白人参味甜略苦,性微凉,可用于治疗五脏之气血不足,体劳成疾,形体虚弱,莲子味甘,涩,性平,具有补益脾气,治腹泻,养肾固精和安神宁心等功效,两者一同泡茶饮用,可以补气和中,健脾润肺,适宜体质虚弱,气血亏虚,食欲不振,中气不足,精力不济,常感疲倦,大便稀薄人群饮用。
7、人参二冬茶
材料:人参3克,天冬,麦冬,生地,熟地各12克。
做法:先将人参放入杯中,倒入开水50毫升,加盖闷泡,另外四味药捣碎,另用200毫升沸水冲泡,将冲泡好的药汁兑入人参水中,可以冲泡2到3次,最后将人参渣咀嚼,与茶水一同咽下。
功效:滋阴补气,培元固本,经常服用有增强体质和机体抗病能力的效果,是年老体弱者和慢性支气管炎患者可以多喝的饮品。
人参的食用禁忌
1、忌铁器,人参不可用铁锅,铝锅煎煮;
2、人参不宜与茶、葡萄同时服用,否则其所含鞣酸会降低人参的营养价值;
3、实热证、湿热证及正气不虚者禁服,夏季天气炎热,而人参大补,所以夏季不宜食用人参;
4、人参是大补之药,宜从小剂量开始使用,以免导致上火;
5、不宜滥用人参,人参是一种补气药,如果没有气虚症状,或是体质壮实的人不宜服用人参,如果多吃或误用人参反而会出现胸闷腹胀等不良症状。
综上所得,生命健人参红茶精选祁门红茶的上等小叶功夫茶为主要原料,富含维生素、矿物质及微量元素等多种营养物质,带来持久健康和正宗口感,适宜饮用好处非常的多!值得饮用!
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