大麦茶的功效与作用及食用方法
2021-01-26 13:05:18热度:260°C
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大麦茶,是把大麦炒制后再经过沸煮而得,麦香浓郁,喝大麦茶能开胃、助消化等,是不错的保健养生饮品,当然的,适宜喝大麦茶能起到健脾胃、助消化的作用,那大麦茶怎么喝呢?下面我们就一起来了解一下吧! 茶叶的网站茶叶网站设计
1、清热解毒
每当换季的时候,嗓子就会干哑,这时喝一杯大麦茶,就能很好的缓解口干舌燥的症状哦。此外,吃火锅、烧烤、辛辣食物的时候,喝上一杯大麦茶,还能预防上火呢。
2、助消化
大麦茶中含有淀粉酶、维生素等,有助于促进肠胃蠕动,特别适合小儿、肠胃功能低下而引起的食欲不振饮用。尤其是一些上班一族,经常饮食不规律,经常喝些大麦茶,有助于调理肠胃哦。
3、美容养颜
大麦茶富含膳食纤维,能把肠胃中的多余垃圾、毒素排出体外,坚持适量饮用,能起到很不错的美容养颜效果哦。此外,使用稍凉的大麦茶水洗脸,还能起到美白的作用。
4、防癌
研究发现,大麦茶中含有抑制癌变的特定物质,对癌症有一定的预防作用。经常喝些大麦茶,还能预防脑中风、心肌梗塞、糖尿病等。
5、降压
大麦茶含有槲皮素成分,槲皮素主要用于降压药,有很好的降脂降压功效。另外,大麦茶还富含维生素、矿物质、蛋白质等人体有益的物质成分,长期坚持饮用,还能起到健康减肥的作用呢。
大麦茶的饮用禁忌
1、不宜空腹饮用大麦茶
大麦茶含有鞣酸成分,空腹饮用,容易刺激肠胃黏膜,减低肠胃的消化能力,从而引起消化不良、便秘等症状,甚至引发肠胃疾病。
2、不适人群
习惯性便秘患者,肝、肾病患者,高血压、心脏病患者及肠胃功能低下人群都不宜饮用大麦茶,会导致病情加重。此外,大麦茶还具有催乳的作用,哺乳期的妇女不宜饮用。
大麦茶怎么冲泡
1、直接用热水浸泡在超市中,我们可以见到一些成品包装的大麦茶,这些茶杯制成小包状,饮用时非常简单,只需要将茶叶包放入杯中,接下来在倒入白开水。静置几分钟,待水温降低后,就可以饮用了。
2、与枸杞一起泡茶饮用大麦茶是比较常见的一种茶类饮品,它可以起到很好的保健作用,适量饮用对身体有好处。
大麦茶怎么煮
将购买回来的大麦茶,取适当的量放入碗内,然后在将水倒入小锅内,待水沸腾后,将大麦茶倒入锅中,接下来用文火熬煮几分钟之后,将火关掉即可服用了。在炎热的夏日,为了让大麦茶的消暑效果更好,可以将煮好的大麦茶放入冰箱内冷藏后在饮用。为了提升口感,还可以添加冰糖。
挑选大麦茶的方法
1、粗看
挑选大麦茶的时候可以进行粗看,就是看到有些炒得过焦的不能选择,容易上火。
2、细看
细看是指下有没有杂质,比如石头、沙子等,这些会影响大麦茶的好感。
3、颗粒
挑选时候还要看一下它的颗粒,颗粒要饱满均匀,再好是选择颗粒小压得比较碎的。
4、味道
好的大麦茶的味道应该是带着一股淡淡的清香味,香气清新自然。
5、颜色
优质的大麦茶颜色不要过深也不要过浅的为上等,品起来的时候不带苦味。
6、放在手中捏一下
可以拿几颗放在手心用力捏一下,如果发现手中有颜色,那么就说明这些大卖茶含有染色成分。
综上所述,大麦茶,天然、健康,适合各种年龄人群。但同时也要注意,喝大麦茶的时候一定要注意适量,还有不能喝隔夜的大麦茶,否则会对人体健康造成不利的影响。当然的,食用的方法也很重要喔!
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