黑枸杞是天然野生药材，不仅含有丰富的营养物质，还有较高的药用价值，常食用黑枸杞有增强免疫、抗衰防老、改善睡眠和美容防皱的功效。黑枸杞含有铅、镉等重金属元素，因此，适宜吃黑枸杞的好处是非常多的，相关的介绍如下！

　　1、养肝明目

　　黑枸杞中含有的花青素能够缓解视觉疲劳、保护视力、预防近视，黑枸杞有养肝明目的功效。长期使用电脑和手机者可以适量食用黑枸杞泡水喝，有效缓解用眼过度带来的视觉疲劳和眼睛干涩等症状。黑枸杞也可以用来治疗头晕目眩和目昏多泪的症状，老年人适量饮用黑枸杞泡水喝可以改增强免疫力又能缓解眼睛模糊、多泪的症状。

　　2、美容养颜

　　黑枸杞中蛋白质、游离氨基酸、维生素等营养物质，黑枸杞中含有的花青素能够有效预防紫外线对皮肤的伤害，还有很强的抗氧化作用，爱美女性适量饮用黑枸杞泡水可以改善皮肤粗燥、肤色暗黄的症状。

　　3、免疫调节

　　黑枸杞中含有的多种营养物质使黑枸杞具有增加免疫力的功能，小孩和老年人适量食用黑枸杞可以提高免疫力，有效预防感冒等疾病的发生，黑枸杞还可以补血安神，能够有效缓解疲劳，上班族和学生可以适量食用黑枸杞来调节身体状态。

　　4、血糖控制

　　黑枸杞中的花青素能够促进血液循环、增强血管弹性，有辅助降血糖的功效。糖尿病患者适量食用黑枸杞来辅助降血糖，血糖较高者要采用药物治疗，糖尿病患者要注意饮食，含糖量较多的食物要少吃，高脂肪高胆固醇的食物也要减少摄取。

　　吃黑枸杞的适宜人群

　　1、用眼过度者

　　黑枸杞可以护肝明目，对于用眼过度的上班者和学生都可以适量食用黑枸杞来缓解视觉疲劳，黑枸杞中的花青素能够视觉神经细胞产生作，所以黑枸杞有较好的保护视力、缓解视疲劳的功效。

　　2、失眠多梦者

　　睡眠可以直接影响到一个人的生活质量，可见睡眠质量有多重要。黑枸杞中的花青素有改善睡眠的作用，失眠多梦者可以适量食用黑枸杞来缓解症状。

　　3、爱美护肤者

　　黑枸杞有清除自由基，具有抗氧化和美容护肤的功效，这与黑枸杞中含有的花青素密不可分。花青素能够有效抵抗紫外线对皮肤的伤害，所以爱美护肤者可以适量黑枸杞来改善皮肤状况。

　　4、体质较差者

　　黑枸杞有增强免疫力的功效，体质较差者可以食用黑枸杞来增强免疫力，体质虚弱者应该适当运动和补充营养，能够有效提高免疫力，预防疾病的发生。

　　黑枸杞的食用禁忌

　　1、脾虚胃弱者不宜食用。因为黑枸杞属于温热食物，脾虚胃弱者容易出现腹泻的症状，食用黑枸杞会加重病情，不利于身体恢复。

　　2、高血压和性情急躁者不宜食用。黑枸杞属于滋补类食材，高血压和性情急躁者食用黑枸杞对身体不利，容易出现流鼻血和上火的现象。

　　3、黑枸杞不能用开水冲泡。黑枸杞富含多种营养物质，其中的花青素遇到高温会遭到破坏，影响了花青素的药效，所以黑枸杞不能用开水冲泡。

　　4、感冒和炎症者不宜食用。因为感冒和炎症患者食用黑枸杞会加重病情，黑枸杞属于温热滋补类食物，感冒患者体虚内热，食用黑枸杞不利于身体恢复健康。

　　黑枸杞泡不建议天天喝

　　黑枸杞可以增强免疫力、补肾益精、养肝明目、改善睡眠和缓解疲劳等，在黑枸杞带来这些功效的同时，长期并且大量喝也会对身体造成不良影响。黑枸杞能够温热身体，过量食用黑枸杞就会造成上火、流鼻血等症状。黑枸杞中含有大量的微量元素，有些微量元素长期在身体内堆积就会影响到身体健康。黑枸杞泡水一周饮用3次左右是较好的，也可以根据个人体质决定。

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　　综上所述，黑枸杞的营养价值非常的高，性平，富含维生素、氨基酸、花青素、蛋白质等多种营养物质，有补肾益精、护肝明目的功效，但不建议长期食用喔！