茉莉花在含苞待放之际采摘入茶，原本以为这是一次放逐，看到花儿于玻璃茶杯里渐次绽放，“浸沉水，多情化作，杯底暗香流”，其实回过头来看，于花儿来说，何尝不是一场成全。茉莉花在茶里面占有的分量少，但却是视觉、嗅觉、味觉的主导，口角噙香，韵味无穷，那在饮用的时候有什么危害呢？相关的介绍如下！

　　茉莉茶的功效极大，既能够美容，又能够降血脂，不过，在饮用的时候，千万要注意茉莉茶的禁忌，否则，不仅能够达到原本的效果，还会对身体健康有影响。神经衰弱、失眠的人士，不宜喝茉莉茶，因为它能够使人体兴奋，更容易失眠。

　　喝茉莉花茶的好处

　　1、可以美容养颜

　　茉莉茶叶可以抗衰老，让女性的皮肤更加美白、更加年轻，有美容养颜的功效。同时，它还能够帮助排除宿便，对于降血脂、降血压有极大的好处。除了女性朋友之外，三高人群、肥胖人士和中老年人，喝一点茉莉茶叶对身体也是有极大的好处的。

　　2、可以抗疲劳

　　茉莉茶叶是用茉莉花和茶叶一起制作的，而茶叶当中的咖啡碱对神经系统有刺激功能，能够消除疲劳，让人体更加有精神，适合工作量大的办公族和学生党喝。同时，茶叶当中含有的茶多酚还可以杀菌，对病毒有抑制作用。

　　3、可以健胃

　　茉莉花茶叶在加工的过程中，经过了烘焙这道工序，将茶叶原本的甘凉功效中和掉了，因而，更具保健功效。常喝茉莉花茶叶，可以去除体内的寒邪之气，对郁积于胸的郁气有疏通之效。经常喝茉莉花茶，还能够健脾胃，能够缓解胃部不适。

　　在挑选茉莉花茶时，要先看茉莉花茶的外观

　　1、一般情况下，特种茉莉花茶原料嫩度好，芽毫显露。

　　2、普通的茉莉花茶原料嫩度较差，条形松，且不够匀整。

　　在挑选茉莉花茶时，尽可能坐下来品品

　　1、通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。

　　2、进而闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味，冲泡5次以后好坏就显现了。

　　3、优质的茉莉花茶冲泡5次以上，依然花香浓郁。

　　4、低廉的茉莉花茶3次冲泡后，就淡而无味了。

　　茉莉花茶的香气是由鲜灵度、浓度和纯度决定的

　　1、茉莉花茶鲜灵度是指花香；浓度是指茉莉花茶香气的持久性和耐泡度；纯度是指花香、茶香的纯正度，是否有其他异杂气味。

　　2、高档茉莉花茶比较强调鲜灵度，一般用高品质的茶坯经精细的、多窨次的窨花工艺，制出的花茶鲜灵度、浓度都好，香气鲜灵浓郁芬芳，且花香持久性和耐泡度很好。

　　高档茉莉花茶可以通过泡热辨别出来

　　1、泡热茉莉花茶后香气有陈霉、烟焦竹制茶叶筒雷波茶叶等异劣气味则为不纯，品质低劣。

　　2、香气的持久性和耐泡度也很重要，若第二泡花香浓度仍表现突出，说明该茶耐泡、持久，这种茶在窨花时往往是多窨次、下花量足才具有这样的底香。

　　3、茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳，若深暗泛红，往往是品质有弊病的表现，如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等都会影响汤色。

　　喝花茶，可养颜，可健脾化湿。茉莉花茶，也兼具花与茶的双重功效，驱寒助阳，疏肝解郁等，对于上班族、女性、中老年人群来说，是安定情绪，舒养心志一剂良方。