苦荞茶还是很有很多种的，是一种很天然的健康饮品，当然我们的茶也是营养价值还是很高的，大部分的人还是可以喝的，不过呢，苦荞茶可能惠有一些的副作用的，因此，下面小编就给大家介绍一下饮用禁忌吧！

　　1、苦荞茶属于寒性饮料，切记不能多喝。

　　2、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以苦荞过敏史者谨慎食用。

　　3、苦荞茶有显著的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态，腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意。

　　喝苦荞茶的副作用

　　1、苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。

　　2、引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状。

　　3、有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。

　　苦荞茶的营养价值

　　苦荞麦中还有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及LDL胆固醇的含量。

　　苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的"金属—硒—蛋白"复合物，有助于体内有毒物质的排除。中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。

　　祖国医学《本草纲目》记载：苦荞麦味苦，性平寒，益气力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的作用。现代临床医学观察表明，苦荞麦粉及其制品具有降血糖、降血脂，增强人体免疫力的作用，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗作用。这些作用都与苦荞麦中含有的八大营养成分有关。

　　苦荞茶的食用方法

　　1、苦荞茶+黄芪：在苦荞茶中加泡适量黄芪，适用于气虚者。

　　2、苦荞茶+枸杞：在苦荞茶中加泡枸杞，有益于肾虚者。

　　3、苦荞茶+绿茶：在苦荞茶中加泡绿茶，有提神醒脑青阳的茶叶桔子皮茶叶之功效，也是白领女性的时尚饮品。

　　4、苦荞茶+灵芝：在苦荞茶中加泡灵芝，能更有效的提高免疫力。

　　5、苦荞茶+红花：在苦荞茶中加泡红花，更有助于血液循环。

　　6、苦荞茶+柠檬：在苦荞茶中加柠檬，更助于治疗便秘。

　　总之，苦荞茶可以起到清热降火、消肿和美容等功效，这是一种有着很好的保健功能的饮品，所以它受到了很多人的欢迎，但是需要注意的是，它也不是人人都适用的，有的人喝了可能会出现副作用，所以我们还是要知道一些副作用的。