众所周知，在苦荞茶中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素，同时还含有18种天然氨基酸，总含量达到11.82%，并含有9种脂肪酸，对身体是非常好的，具体的功效如下！

　　1、美容养颜

　　苦荞茶中含有大量的维生素C及黄酮类物质，这些物质进入人体之后可以保护女性皮肤免受自由基的伤害，从而具有一定护肤作用，其次，黑苦荞茶中的黄酮类物质可以在一定程度上抑制女性皮肤黑色素生长，具有一定美容功效，所以女性喝苦荞茶具有养颜美容的作用。

<茶叶网址茶叶资讯p>　　2、增强饱腹感

　　苦荞茶中含有一定量的可溶性膳食纤维，而可溶性膳食纤维进入人体肠道后会与与水混合形成胶质，从而具有一定饱腹感，并且可以在较长时间地抵抗饥饿，减少女性进食的欲望，所以女性喝苦荞茶具有一定增强饱腹感的作用。

　　3、降血糖

　　苦荞茶中含有大量的黄酮类物质，而黄酮类物质可以促进人体内胰岛细胞增长修复和分泌，可以帮助维持控制人体血糖，所以苦荞茶具有一定降血糖的作用。

　　4、排毒清肠

　　苦荞茶中的纤维素除了可以帮助人体吸附油脂意外，还可以在调节女性肠道生理功能和新陈代谢时，帮助女性的促进肠胃蠕动，从而加快排出女性体内的毒素和多余脂肪，所以女性喝黑苦荞茶具有一定排毒清肠的作用。

　　5、减肥瘦身

　　苦荞茶中含有大量的天然植物成分、以及膳食纤维素，这些物质进入人体之后可以帮助加快人体脂肪燃烧以及人体体内多余物质的新陈代谢和抑制脂肪酶生成，因此女性喝苦荞茶具有一定减肥瘦身的作用。

　　苦荞茶一天喝多少

　　苦荞茶每天可饮用1-2次，每次取一小袋或6g便可。据《本草纲目》记载：苦荞麦味苦、性平寒，属于寒性食物。寒性食物吃多了会损伤脾胃，因此苦荞茶不可大量饮用，适量饮用，效果更佳。

　　苦荞茶的产地在哪里

　　苦荞茶是由苦荞麦烘烤制成的饮品。苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，主要产地在四川、陕西、云南、贵州和山西。在众多产地中，四川凉山和山西雁门所产的苦荞茶名气比较大。

　　苦荞茶的正确喝法

　　1、准备工具：玻璃杯或玻璃壶、水、苦荞茶

　　建议用玻璃杯或玻璃壶来冲泡，苦荞茶冲泡后汤色清澈透明、呈现黄绿色，如果使用陶瓷杯、铁杯、保温杯等冲泡就看不到苦荞茶的美丽颜色，使用纸杯则会影响到茶的口感。

　　2、投茶

　　把一小袋苦荞茶（颗粒状的可以投入8-10克），放置于玻璃杯中。

　　3、冲泡

　　先注入80度以上的开水至杯子的1/3处，轻摇茶汤唤醒茶叶内质，舒展芳香，而后注水至杯子的七八分满。使用水温80度以上的开水冲泡，有利于苦荞茶中的生物类黄铜、芦丁等微量元素溶于水中。

　　4、品尝

　　放置3-5分钟即可饮用。第一泡口感微有一点苦涩，往后麦香味渐浓。每次品饮剩1/3茶汤时续水，确保每泡浓淡均匀、口感鲜美，以三泡为佳。

　　注意事项：

　　苦荞茶属性寒，胃寒体质或患有胃病者经常饮用，容易出现腹泻的症状。苦荞对于降血压血糖也有辅助效果，所以低血压和低血糖患者最好不要喝这种茶。