山楂，在大家的日常中是可以经常见到的，比如在超市有山楂糕、山楂卷，在药店，有干山楂片等。生活中对于山楂，大家最熟悉莫过于用山楂制成的冰糖葫芦、山楂片、山楂条等等。其实山楂的功效与作用有很多，除了制成食品，山楂还可以开胃、降血脂、降血压、调节经期月经不调等，对身体是有很多益处的，相关的介绍如下！

　　1、清肠排毒

　　在平时生活中要注意，适当的多吃些山楂可帮助我们有效起到排毒的作用。这是由于在山楂中含有大量的果胶，它能吸附肠道细菌和毒素从而起到清肠排毒的作用。尤其是在寒冷的冬季，这个时候人们的饮食茶叶的储藏焦作茶叶量排便增大，再加上运动量减少因而肠道蠕动就会减慢。在这种情况下很容易出现有便秘的情况，适当的多吃些山楂可有效起到润肠通便的作用。

　　2、增强免疫力

　　多吃些山楂，在这种水果中含有大量丰富的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等营养物质，这些营养都能够阻断并减少自由基的生成，从而有效的增强人体在寒冷冬季里的免疫力并且预防各种冬季常见病。而且冬季本身就是一个流感高发的季节，这个时候稍有不慎就有可能会导致风寒感冒。这个时候多吃些山楂，是是最简单易行的增强人体抵抗力的方法。

　　3、防治心脑血管病

　　山楂所含有的胡萝卜素、山楂素以及三萜类烯酸和黄酮类营养物质具有舒张血管、加强和调节心肌的作用，从而起到降低血压和血清胆固醇的目的。这些对心脑血管疾病和高血压患者都有着很好的食疗功效，在这个危险的冬季，适当的多吃些山楂可有效降低这类人群的发病率。

　　4、帮助消化

　　我国中医指出山楂性微温味酸甘，具有非常有效的健胃消食作用，特别对消肉食积滞作用明显。因此在感觉消化不良以及腹胀情况时，可以适当多吃些山楂。

　　吃山楂有什么不良反应

　　1、刺激肠胃

　　山楂茶具有很好的促进消化的作用，但是却没有保健脾胃的功效，他仅仅只能够促进身体中分泌出更多的消化液体，会对肠胃造成一定的刺激性。正常人在服用山楂的时候也需要注意用量，不能够一次性服用过多，容易危害肠胃健康。

　　2、影响牙齿生长

　　正常换牙期间的小朋友，如果长时间大量的服用山楂或者是山楂产品，对于牙齿的生长非常的不利。

　　山楂泡水喝的禁忌

　　1、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。

　　2、山楂只消不补，脾胃虚弱者不宜多食。

　　3、儿童在牙齿发育的时候长期吃山楂对牙齿健康也不利。

　　4、山楂含有大量糖分，因此糖尿病患者不宜食用。

　　5、山楂能刺激子宫收缩，产妇食用极易引发流产。

　　山楂泡水喝的方式

　　1、红枣山楂茶

　　【材料】红枣10颗，玫瑰花5克，山楂干10克，枸杞子20颗，菊花5克，鲜柠檬半个。

　　【做法】红枣洗净去核切片，枸杞子、山楂洗净，玫瑰花和菊花用温水洗净灰尘，锅中放入2升水烧开之后放入所有原料，小火熬煮10分钟，最后将柠檬切片放入熬煮好的茶中焖1分钟即可。

　　【功效】减肥瘦身，补肝益肾，补血益智。

　　2、山楂荷叶茶

　　【材料】山楂50克，干荷叶30克，冰糖适量。

　　【做法】干荷叶洗净后用水泡10分钟，山楂煮软后捏去籽。锅中倒入荷叶水，然后加山楂煮15分钟，再放入冰糖不停搅拌，最后放入荷叶煮5分钟即可。

　　【功效】降体脂，健脾胃，降血压，清心神。

　　3、山楂消脂茶

　　【材料】山楂20克，泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。

　　【做法】将所有材料都放入砂锅中加入适量的清水煎煮，之后过滤掉茶渣即可饮用，每日1次。

　　【功效】减肥瘦身，消除胀气。

　　注意：

　　山楂泡水含有一定量的有机酸，天天喝山楂泡水容易增加体内的胃液分泌，从而加重人体的胃肠道负担，影响人体的胃肠道健康，所以一般是不建议天天食用山楂泡水的。