对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭，相关的介绍如下！

　　1、减缓衰老

　　枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

　　2、滋补肝肾

　　枸杞能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们昌邑茶叶红茶叶描述的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

　　3、养肝明目

　　枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。

　　4、美容养颜

　　常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道，这是因为枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外还能起到美白作用。

　　5、抗脂肪肝

　　枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜碱所引起，后者在体内起甲基供应体的作用。

　　6、提高免疫

　　中国医学科学院研究证实，枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。

　　枸杞的营养价值

　　枸杞的嫩茎叶多作菜用，含有丰富的蛋白质、碳水化合物和多种维生素，营养丰富。据分析，每100克枸杞嫩茎叶中含蛋白质3～5.8克，脂肪1.1克，糖类2.9～8.0克，食用纤维1.6克，维生素C17.5毫克，胡萝卜素3.6毫克，钾170毫克，钙36毫克，磷32毫克，铁4.89毫克，还含有多种氨基酸、维生素及丰富的无机盐和微量元素。枸杞的药用价值高，嫩茎叶性味甘平，具有清热解毒、明目利尿、降血压等作用。近代研究认为，枸杞还具有防癌抗癌的功效，长期食用枸杞叶，可以抑制癌细胞生长，降低胆固醇，防止动脉硬化等。叶用枸杞可煲汤、凉拌、素炒，口感好且具有药膳作用。

　　枸杞虽然具有很好的滋补作用，但是我们需要清楚的是，任何滋补的食物多吃了对于身体都是弊大于利的，就算是枸杞也不能够例外。一般情况下，健康的成年人每天服用一定不要超过二十克，以免导致食用过多出现上火的情况。如果是治疗疾病的话，最好不要超过三十克左右的量。

　　另外，现代医学研究发现，枸杞是一种非常安全的食物，其中并不含有任何我们现在已知的毒素，所以可以坚持长期的食用，这样的话对于身体健康来说有一定的好处，还能有增强免疫力的作用。

　　枸杞吃多少合适

　　一般情况下，如果只是想要达到明目的效果，那么10克左右是比较合理的;如果是想要达到补肾的目的，那么每天服用15克左右最好；如果用枸杞减肥的话，最好每天服用三十克，这样的话减肥瘦身的效果才更加的明显，才能有利于瘦身。

　　吃枸杞注意事项

　　1、阴虚的人群不能吃枸杞

　　在炎热的夏季，阴虚体质的人一定要注意枸杞的食用量，而且枸杞属于干性食物，比较温和，如果吃得太多就容易导致上火情况发生，尤其是生吃时更应减少用量。

　　2、不要过量食用

　　枸杞比较适合抵抗能力差或者身体虚弱的人来吃，在吃枸杞的过程里面，大家一定要注意长期坚持服用，每天吃一点，这样才能达到更好的作用，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

　　3、感冒人群不能吃枸杞

　　枸杞属于温热性食物，如果身体正在发炎或者发烧，那么吃枸杞以后只会让身体不舒服的问题变得更加明显，所以记得在生病的时候最好不要吃。

　　4、不能和大枣一起吃

　　枸杞其实是不能和大枣搭配在一起吃的，两种食物之间是相互抵抗的，如果想要做成粥来吃，最好不要同时放，当然，用枸杞粥的时候，自然是可以放点儿水果进去，例如切成丁的苹果或者是梨等，效果会更好。

　　总之，枸杞确实可以让我们的身体保持健康状态，能够延缓衰老，清肝明目，但是枸杞要掌握正确的使用方式，不可以过量的食用太多的枸杞，否则是会带来反作用的，这一点千万不要疏忽，希望通过本文的讲述，可以让大家对枸杞有更进一步的了解。