金银花作茶饮用出自清代，《本草求真》“金银花”条提到：“江南地方，以此代茶。”《植物名实图考》记载：“吴中暑月，以花入茶饮之，茶肆以新贩到金银花为贵，皆中州产也。”那有些什么功效呢？相关的介绍如下！

　　金银花茶的功效之二：金银花含有木犀草素、肌醇、皂甙、鞣质等。药理实验表明，金银花具有广泛的抗菌谱，对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、百日咳杆菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、结核杆菌、葡萄球菌、链球菌、肺炎双球菌等，均具有抑制作用，还有抗流感病毒的作用。临床上也多用它治疗上述病原微生物引起的感染。

　　金银花茶的功效之三：能促进淋巴细胞的转化，而淋巴细胞转化率可反映细胞免疫功能，即提高机体免疫力。金银花还能增强白细胞的吞噬功能，从另一个角度来提高免疫功能。金银花还能促进肾上腺皮质激素的释放，对急性炎症有明显的抑制作用。

　　金银花茶女人不宜常喝

　　金银花茶按制干方法(即鲜花经晒干或按制绿茶的方法制干)分有两种：一种是鲜金银花与少量绿茶拼和，按花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。

　　这两种金银花茶，前者花香卟，以品赏花香为主;后者，茶香味较低，但可保持金银花的药效作用，不失其保健效果，对孕妇的阴虚血热的症状起到缓解作用，因此，孕妇可以适量喝点金银花茶，但不要太浓，且脾胃虚寒及气虚体弱的体质最好少喝金银花。另外，妇女在月经期间也尽量不要喝金银花茶。金银花茶是老少皆宜的保健饮料，待别是夏天饮用更为适宜。

　　金银花茶一天喝多少

　　金银花具有抑菌、抗病毒、抗炎、解热、调节免疫等作用。因此有金银花可去胎毒的说法。金银花可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒.急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。注意泡饮时选金银花6-10克，沸水冲泡频饮。但最好不要天天喝。

　　金银花适宜饮用人群

　　1、在夏天的时候有些人非常怕热，常常会感觉到头晕眼花，非常的口渴，这种人就很适合喝金银花茶。出汗很多、心情比较烦躁的人，建议在身边常备金银花茶，每天都可以冲泡一杯来喝。

　　2、适宜皮肤感染，痈疽疔疮，丹毒，腮腺炎，化脓性扁桃体炎者食用;

　　3、适宜小儿夏天食用，以防痱毒;

　　4、适宜多种感染性疾病，如肠炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙脑、流脑、急性乳腺炎、败血症、阑尾炎、外伤感染者食用。

　　金银花茶哪种好

　　1、密银花

　　主产于河南省的封丘县、密县、荥阳、等附近地区，是具有大毛花纯色金银花的最上层品种。具有色泽清白、花冠较厚、握之有顶手感，在国内外都认为是质量最佳的传统品种。广西金银花种植基地于2010年2月28日，引进河南封丘贾庄豫封一号金银花（密银花）种苗100万枝。为开发西部的金银花农业种植，引进了最上层的优质金银花品种。

　　2、东银花

　　主产于山东省的平邑、费县及附近地区。是以鸡爪花金银花为主的金银花，品质药性不及密银花，是二等金银花品种。

　　3、山银花

　　山银花为落叶藤本，正名华南忍冬，多生于溪边、旷野疏林下或灌木丛中，产安徽、浙江、湖南、湖北等南部地区，台湾和广东、广西也有分布。

　　4、大毛花

　　名字听起来很土，毫不起眼，但它是金银花最古老的品种，素有金银花之乡的山东平邑县60%种植面积是大毛花。它经过几百年的选育栽培，极耐干旱、贫瘠，适合在贫瘠山岭地区种植，而且花朵产量也极高，远超其他品种产量。

　　5、树形金银花

　　又名四季金银花，是木本植物，它是由大毛花选育改良的品种，在山东、河南、河北发展良好。

　　6、懒汉金银花

　　懒汉金银花也是木本植物，是有树形金银花嫁接而得，具体地址和时间无从考证。

　　7、红色金银花

　　红色金银花顾名思义，其花不同于其他金银花花朵颜色，它的花朵颜色为红白色，十分特别，它是树形金银花的变异种。

　　金银花茶的等级

三无茶叶茶叶包装盒材料

　　1、一等

　　货干，花蕾呈捧状，上粗下细，略弯曲，表面绿白色，花冠厚稍硬，握之有顶手感;气清香，味甘微苦。开放花朵、破裂花蕾及黄条不超过5%。无黑条、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变;

　　2、二等

　　与一等基本相同，唯开放花朵不超过5%。破裂花蕾及黄条不超过10%;

　　3、三等

　　货干，花蕾呈棒状，上粗下细，略弯曲，表面绿白色或黄白色，花冠厚质硬，握之有顶手感。气清香，味甘微苦。开放花朵、黑头不超过30%。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变;

　　4、四等

　　货干。花蕾或开放花朵兼有，色泽不分。枝叶不超过3%，无杂质、虫蛀、霉变。

　　2002年，国家卫生部《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中明确了金银花既是食品又是药品，长期食用无毒副作用。