走在乡间小路上，很多很多金色银色的小花，伴随着淡淡的清香，让人十分沉醉，闻起来却也十分的清爽。金银花具有清热解毒、通经活络，护肤美容的功效，能降压、降低血清胆固醇，增加冠脉血流量，预防冠心病和心胶痛;抑制脑血栓的形成;改善微循环，清除过氧化脂肪沉积，促进新陈代谢，延缓衰老，润肤祛斑，相关的介绍如下！

　　1、对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用;

　　2、对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用;

　　3、抗炎解毒作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒作用;

　　4、疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用;

　　5、凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

　　6、金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。

　　金银花的冲泡方法

　　1、在冲泡金银花茶的过程中为了能够欣赏到金银花茶冲泡时茶枝舒展时的美景，推荐使用玻璃杯茶具来对金银花茶进行冲泡。

　　2、冲泡金银花茶时，要根据茶杯的大小来决定投放金银花茶的数量，一般投放量在两三克左右为宜。

　　3、投放好后，就可以往茶杯中冲泡开水了，然后盖上杯盖，防止金银花茶的香气散发掉，这样品饮是就可以闻到金银花茶的香浓韵味。在等待的过程中可以同时欣赏冲泡时茶叶的变化，以及茶汤颜色的变化，不失为一种不错的视觉享受。

　　4、待三分钟左右，金银花茶就差不多冲泡好了，拿起杯盖可以闻到金银花茶的香味扑鼻而来，香味四溢，让人感觉精神爽悦。待茶汤变凉后就可以进行品饮了。茶汤芳香、甘凉可口既可以养身保健，又是一种享受。如果喜欢的话还可以加入蜂蜜或者其它花茶混搭进行品饮别有一番风味哦。

　　金银花茶饮用禁忌

　　1、金银花适合体质平和或体质内热者服用。而脾胃虚寒(如经常腹痛、腹泻、腹部发凉、手脚发凉)的人不宜用金银花泡水喝。

　　2、金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用，否则，可能出现不良反应。

　　3、自己觉得上火了才喝，比较好，喝太多会适得其反。注意泡饮时选金银花10克，沸水冲泡频饮。但最好不要天天喝。

　　金银花味道怎么样

　　一级金银花标准：花朵、花蕾、黄条含量≤5%

　　国家一级金银花的标准一般包括了色泽呈绿白色、花冠厚硬、而且叶体上部分较粗下部分较细，摸起来手感比较强，气味也相对清香等，一般采用的是嫩芽制作，而极少花蕾级黄条。

　　二级金银花标准：花朵≤5%and花蕾、黄条≤10%

　　国家二级的金银花与一级金银花的标准主要区分在差叶上，其他的外观要求大致相同，二级金银花要求花蕾级黄条的含量低于10%，而花朵含量则还是5%与一级一样，同样是看起来比较鲜嫩一些等级会更好。

　　三级金银花标准：花朵与黑头含量≤30%

　　金银花国家三级的标准，首先是不能与枝叶杂质，而且没有霉变情况，当然除此之外，金银花的清香味甘也是少不了的，花朵与黑头的含量则放宽到≤30%，稍微呈黄白色也可以。

　　四级金银花标准：枝叶含量≤3%

　　国家四级的金银花一般都会有枝叶的情况，但尽量控制含量≤3%，可以允许此花茶中有花蕾与花朵的成分，但是不允许霉变、虫蛀的情况。

　　金银花发霉不建议服用

　　如果金银花已经发霉了，一般就建议不要继续食用了，因为里面产生的霉菌或者虫卵会对人体的消化系统和肝脏造成损伤，人体食用后可能会引起腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道反应，对人体健康不利。甚至长期食用发霉的食物，很可能会增加人体患癌症的几率。

　　金银花茶简介

　　金银花的茎、叶和花都可入药，具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用。金银花露是儿童夏天的防治痱子脓疮的佳品。新鲜的金银花带清香，含水量花蜜较多，农村儿童常采取花朵吸食蜜汁。鲜花经晒干或按制绿茶的方法制干，即为金银花茶有两种，即是金银花的成品。

　　市场院上的金银花茶有两种，一种是鲜金银花与少量绿茶拼和，按金银花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。这两种金银花茶，前者花香卟，以品赏花香为主;后者，茶香味较低，但可保持金银花的药效作用，不失其保健效果。金银花茶是老少皆宜的保健饮料，待别是夏天饮用更为适宜。金银花品种较多，常见的有红金银花、黄脉金银花和白银花等。香气以白金银花最佳。此花初开时为纯白色，翌日变为黄色，香气逐渐散失，故窨茶以开花当天最好。

　　总之，金银花茶营养价值高，功效也是很多的，很值得饮用喔！