枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用，最主要的是在食用枸杞的时候是不会有什么副作用的，比如上瘾！具体如下！

　　枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称，人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，与琼珍灵芝、长白山人参、东阿阿胶并称为中药四宝，不会上瘾！

　　吃枸杞的注意事项

　　1、枸杞茶不能喝和绿茶同喝

　　两者同时喝的话，会在体内形成一种人体无法吸收的物质，长期存留，对身体有很严重的损伤的。

　　2、泡枸杞茶不能用开水

　　因为枸杞水温太高的话，会破坏枸杞的营养，所以，最好的就是水温一下的时候，再放入枸杞，再喝，会有更好的效果。但实际上，枸杞，泡水其实是没有多大的作用的，最好的是入粥或者是炒菜用。

　　3、枸杞不能和大枣一起食用

　　枸杞其实是不易与大枣一起做粥的，大家可能都不太了解。因为两者相抵抗。所以，如果做粥的话，最好是不要同时放。当然，用枸杞粥的时候，自然是可以放点儿水果进去，例如切成丁的苹果或者是梨等，效果会更好。

　　4、枸杞煲汤时间不宜过长

　　枸杞在清洗过程中泡开水喝或煲汤时，时间都不能过长。过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞以保证更有其药效。

　　吃枸杞的禁忌人群

茶叶炒蛋>

　　1、感冒、发烧的人

　　枸杞属于温热植物，所以感冒、发烧的人若食用枸杞或饮用枸杞水只会加剧病情，所以一定切记！

　　2、炎症患者

　　枸杞食用过多会上火，更何况是本身就有炎症的患者，因此炎症患者不能食用！

　　3、肠胃不好、身体虚弱者

　　有些人承受不住枸杞的“功效”，肠胃不好的人食用枸杞可能会拉肚子、腹泻，所以建议不要食用。

　　4、糖尿病患者

　　枸杞自身成分里就含有多糖物质，而糖尿病患者禁忌食用高糖量较多食物，时刻控制身体的含糖量，所以不能食用枸杞。

　　吃枸杞的适宜人群

　　1、延缓衰老的人

　　枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。

　　2、美白养颜的人

　　对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

　　3、养肝明目的人

　　枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

　　4、抑癌防癌的人

　　枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。

　　枸杞的营养价值

　　枸杞果实含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等元素和多种氨基酸成分，在药理上有降低血糖、胆固醇的作用，并可扩张血管，降低血压。同时，枸杞子性味甘平，归肺、肝、肾三经，以滋补肝肾、益精明目功效著称。因此，枸杞作为保健食品，也已得到广泛地应用。成为抗疲劳、抗衰老、营养保健、可持久服用的家庭必备的药食两用佳品。

　　枸杞营养丰富，一般含糖量为22%～52%，蛋白质13～21%，粗脂肪为8%～14%，每100克枸杞中含胡萝卜素(维生素A)3.96mg，硫胺素(维生素B1)0.23mg，核黄素(维生素B2)0.33mg，抗坏血酸(维生素C)3.0mg，烟酸1.7mg，钙150mg，磷6.7mg，铁3.4mg，并含有亚油酸、甙类、胺类及锗等。

　　综上所得，枸杞子在服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分，对人体健康有益，但是要注意把握用量！但是不可否认是不会上瘾的喔！