对于喜欢喝茶的朋友来说，说到苦荞茶大家一定都是非常的熟悉的，它是一种非常有营养的茶饮，也是适合很多人饮用的茶饮。而对于苦荞茶的功效与作用及食用方法等的知识你了解多少呢？下面小编就给大家具体的介绍一下苦荞茶宜搭什么喝吧！

　　一、苦荞玫瑰花茶

　　原料苦荞、玫瑰花、蜂蜜。

　　做法

　　1、将苦荞、玫瑰花洗净，沥干水分；

　　2、将苦荞和玫瑰花放入杯中，倒入沸水；

　　3、加入冰糖，搅拌均匀；

　　4、盖闷10分钟左右，即可饮用。

　　二、苦荞菊花茶

　　原料苦荞、菊花、冰糖、开水。

　　做法

　　1、将苦荞、菊花洗净，沥干，放入茶壶中；

　　2、放入冰糖，倒入适量沸水；

　　3、搅拌均匀，盖上杯盖；

　　4、冲泡10~15分钟，即可饮用。

　　三、苦荞茉莉花茶

　　原料茉莉、苦荞、蜂蜜、开水。

　　做法

　　1、将苦荞、茉莉洗净，沥干水分；

　　2、将苦荞、茉莉放入杯中，冲泡沸水；

　　3、盖上壶盖，焖五分钟；

　　4、加入蜂蜜，拌匀即可。

　　四、苦荞绿茶

　　原料苦荞、绿茶、开水。

　　做法

　　1、准备好苦荞、绿茶及茶具；

　　2、将苦荞、绿茶洗净，放入茶杯中；

　　3、倒入适量开水，盖上杯盖；

　　4、冲泡5分钟左右，即可饮用。

　　五、苦荞枸杞茶

　　原料枸杞、苦荞、蜂蜜。

　　做法

　　1、将苦荞、枸杞用水洗净，放入茶壶中；

　　2、倒入沸水，搅拌均匀；

　　3、盖上杯盖，冲泡15分钟左右；

　　4、茶温，调入蜂蜜，即可。

　　喝苦荞茶的好处

　　苦荞茶含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素C、E及黄酮类营养物质，具有抗癌防癌、抗衰老、减肥瘦身、促进消化、提高免疫力、保护肝脏、降低血压、血糖、美容养颜的功效。

　　苦荞茶不可以多喝

　　苦荞茶本性寒，喝多了易加重体内的寒气，从而导致四肢发冷、体虚等不良症状，所以东西虽好，也要控制好量哦。建议一天喝5克的茶，2次就好。

　　喝苦荞茶的注意事项

　　1、苦荞茶本性寒，对于胃寒或者肠胃疾病的朋友慎用，以免加重体内寒气和导致腹泻。

　　2、过敏体质的人不宜饮用，特别是苦荞过敏人群不能饮用黑苦荞茶。

　　3、苦荞茶中含有一种叫芦丁的物质，它具有降血压、降血糖的作用，对于低血压和低糖人士尽量不要饮用苦荞茶，以免出现血压、血糖过低情况，加重病情。

　　综上所述，优质的苦荞茶不仅口感好，功效也是非常多的，当然的，饮用的方式也是很多样的，大家可以根据自己的喜好选择自己喜欢的方式来饮用喔！