荷叶茶，主要产地为泗洪县、洪湖、黄梅县、微山县，是以荷叶为基础原料制成的茶饮，具有清热解暑、降压利尿、减脂瘦身等功效，下面小编就给大家具体的介绍一下荷叶茶如何制作方法吧！

　　1、采摘荷叶

　　首先应该选对时间,一般是农历8月份即可开始采择。如果采择过早,会使荷叶中的荷叶碱和黄酮成分大大减少,所以不宜采择过早。采择的方法只能是手工采择,用机器采择,则荷叶茶中会含有太多的杂质,这样的一旦你喝了不但没有作用,反而会使你生病,但是目前除过我们,超市,药店所卖的荷叶绝大多数是机器批量采择的。

　　2、清洗干荷叶

　　干荷叶一定要仔细清洗,这一步非常重要,我们一般是用水龙头一片一片的清洗。做到每一篇荷叶都是绝对的干净。其实现在超市,药店卖的荷叶茶根本不会有任何的清洗。所以才会有在外面买荷叶茶存在卫生问题的出现。

　　3、蒸制荷叶茶

　　干荷叶在清洗完之后不能直接晒干,那样荷叶的颜色会发黄。正确的做法是将荷叶轻微蒸一下。这样使荷叶的味道更好,颜色更绿。

　　4、晾晒荷叶

　　荷叶茶的必须要晒得非常干,否则容易发霉。

　　荷叶茶的功效

　　1、排水利尿，健康消脂

　　荷叶茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。对于慢性疲劳的压力一族、少喝多动却怎么都瘦不下来的气滞型肥胖等，更能起到双重瘦身效果。同时还有极佳的利水功效，久坐少动的上班族、容易水肿、脾虚、气虚者，就要多喝荷叶茶了，当体内多余的脂肪和滞留电解液被排出，人自然就会变瘦了。

　　2、富含茶瘦素，提升代谢

　　茶瘦素是一种天然的食欲与能量平衡调节途径的蛋白质成分，不添加任何对身体有害的化学成分，不会导致腹泻和腹痛等副作用。茶瘦素的缺失会抑制新陈代谢，降低能量消耗效率，导致肥胖。而喝荷叶茶能补充人体在肠道消耗的茶瘦素，能提高身体新陈代谢，让你变成易瘦体质。

　　3、促进肠道蠕动，排出毒素

　　荷叶茶中的植物性纤维非常的丰富，可以在促进肠道蠕动的同时帮助消化，有助排便从而可以清除毒素。荷叶茶比一般高纤食物更有利便的效果，直接解决了便秘的烦恼，因此隆起的小腹就会慢慢地变得平坦。

　　荷叶泡水喝的禁忌

　　1、荷叶是属寒性的，因此泡出来的荷叶水也是偏寒性的，在这里小编建议女性在月经期间的时候最好不要饮用它，怕出现月经不调的情况以及加重痛经的问题。

　　2、假如是脾胃虚寒的人也不能喝荷叶茶，此外还有就是身体气血不足的人群也最好是不要饮用，反正身体越来越虚弱。

　　3、平时把荷叶泡水喝的时候必须注意用量，假如过量饮用不但不可以保健身体，反而会对身体健康造成影响。

　　4、冲泡荷叶茶的时候必须要合理，不可以任意的往里面加入其它药材，不然会对人的身体的健康产生危害。

　　综上所得，荷叶怎么做成荷叶茶，其实方法步骤比较简单，一般新采摘的荷叶用水沥干净之后，拿到微波炉上去滴我烘培，撕碎装入保鲜袋，或者是茶叶罐里面，想喝的时候直接拿出来冲泡饮用就可以！