玫瑰茄菊花茶,玫瑰茄菊花茶泡法、功效
2021-01-15 12:48:57热度:177°C
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玫瑰茄为锦葵科植物玫瑰茄的根、种子,别名又叫做洛神花、红金梅、红梅果、洛神葵、洛济葵。为锦葵科植物玫瑰茄的共萼,饮用的方式非常的多样,可以搭配菊花茶一起饮用,具体的泡法及其功效如下!
材料:
玫瑰茄(洛神花)10朵 菊花10朵 冰糖10颗
做法:
1)将玫瑰茄(洛神花)放在冷水中清洗2遍,不需要久泡。洗净后放入壶中。
2)把菊花也放入壶中,倒入开水,放入冰糖,搅拌均匀后即可。夏季适合冰镇后饮用。
玫瑰茄菊花茶的功效
玫瑰茄菊花茶具有活络气血的功效,能够去除口气,还可以去肝火,里面含有的果酸具有瘦身的功效,含有的丰富维生素可以延缓衰老,美白嫩肤。一般在超市就可以买,或者去中药房,买好之后要密封好,放在干燥的地方,这样才能锁住香气。
玫瑰茄的喝法
玫瑰茄枸杞茶
原料 玫瑰茄、枸杞。
做法
1、将玫瑰茄、枸杞洗净,放入茶壶中; 2、倒入适量水,大火煮开; 3、转小火煮2~3分钟,倒入杯中; 4、捞出玫瑰茄,即可饮用。 功效:滋补肝肾、清热明目。
玫瑰花茶
原料 玫瑰花、薄荷、玫瑰茄。
做法 1、将玫瑰花和玫瑰茄洗净,放入杯中; 2、注入沸水,冲泡5分钟左右; 3、将玫瑰茄捞出,加入洗净的薄荷叶; 4、盖闷2分钟,即可。 功效:理气解郁、排毒养颜。
玫瑰茄菊花茶
原料 玫瑰茄、菊花、枸杞子。
做法 1、将玫瑰茄、菊花洗净,放入茶壶中; 2、倒入沸水,冲泡3~5分钟; 3、放入枸杞子,盖上杯盖; 4、等待3分钟,即可饮用。 功效:清热解毒、平肝明目。
玫瑰茄山楂茶
原料 玫瑰茄、山楂、蜂蜜。
做法 1、将玫瑰茄洗净,放入茶杯中; 2、将山楂洗净,切成条状,放入杯中; 3、注入茶叶的制作过程十大步骤沸水,盖上盖子; 4、冲泡5分钟左右,即可。 功效:健胃消食、活血化瘀。
玫瑰茄的功效
1、敛肺止咳
玫瑰茄为酸能收,可以敛肺止咳,可用于治疗肺虚咳嗽,对支气管炎和咳嗽病有缓解作用。
2、降血压
玫瑰茄能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用,同时还能降血压。
3、解酒
玫瑰茄的花萼(鲜品或者干品)有很好的解酒作用,酒后用玫瑰茄的花泡水和可以以解酒。
4、抗癌
玫瑰茄原儿茶酸(PCA)能促进血癌细胞的灭亡;玫瑰茄提取物(Rs)可抑制化学物质(AOM)致结肠癌化的作用;玫瑰茄的多酚(HPE)能促进胃癌细胞的凋谢;玫瑰茄的花青素(HAc)能促进血癌细胞的凋谢灭亡。
5、保护肝脏
玫瑰茄的提取物能增加谷光甘肽(GSH)保护肝功能的作用;玫瑰茄的花青素(HAc)还可以抑制药物致肝氧化伤害。
6、天然色素和调味料
玫瑰茄鲜艳的颜色和特有的酸味,可以用作为食品的天然色素和调味料。欧洲人很早就从非洲进口花萼干品,它的花萼可制蜜饯、果酱、高级饮料、冷饮等。玫瑰茄提取的玫瑰茄色素,可以用作食品行业的食品添加剂。
玫瑰茄的食用禁忌
玫瑰茄中含有大量的有机酸,所以胃酸过多的人,尽量不要饮用。它有利尿作用。肾功能不好的人,谨慎饮用。
温馨提示:
泡茶前要用清水洗2次,别用热水,也别浸泡太久,一般玫瑰茄泡一次即可,因为第2次冲泡色泽和味道会会变得很淡。
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