苦荞麦茶是一种保健饮品，使用苦荞麦经过烘焙炒制而成。苦荞麦多生长在高寒凉的地方，在四川、云南等地比较多见。吃苦荞茶可以美容祛斑，还能够减肥，但是苦荞茶也不是所有的人都适合饮用的，相关的介绍如下！

　　1、过敏体质的人不宜饮用，特别是苦荞过敏人群不能饮用黑苦荞茶。

　　2、苦荞茶性凉，对于体质阳虚体寒、肠胃虚寒的朋友，建议慎用。

　　3、苦荞茶中含有一种叫芦丁的物质，它具有降血压、降血糖的作用，对于低血压和低糖人士尽量不要饮用苦荞茶，以免出现血压、血糖过低情况，加重病情。

　　苦荞茶的饮用禁忌

　　苦荞茶有显著的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态，腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意。如果是身体虚弱活只是有低血糖的人群来说是最好不要食用的，以免出现血糖过低，或者是身体虚弱等等的情况出现哦。

　　苦荞与什么相克

　　《食疗本草》一书中说：“荞麦难消，动热风，不宜多食”。指的是荞麦面气味甘平而寒。医圣孙思邈曾说过“荞麦面酸，微寒，食之难消，久食动风，不可合黄鱼食”的话。由此可见，荞麦性寒，黄鱼多脂，都是不易消化的食物，所以尽量避免同食。

　　苦荞茶的饮用方法

　　1、加入热水冲泡作为茶饮，麦香扑鼻。可当零食直接食用，香脆可口。

　　2、加入您喜爱的饮料、牛奶或麦片中。加入麦片，可作早餐，加入牛奶，制成奶茶。

　　3、加入方糖，亦别有风味。夏天可加柠檬，冰饮，味道不错!

　　4、取代玉米脆片来烘焙营养丰富的饼干和糕点。

　　5、撒在热粥上享用。适当掺入少量荞麦茶与米一起烹煮，可增加米饭的风味和营养价值。

　　6、做豆浆时加入适量的荞麦茶，豆浆非但

　　7、苦荞茶喝完后，颗粒还可食用

　　苦荞茶的功效

　　1、降三高(高血压，高血脂，高血糖)。

　　2、抗氧化增加人体免疫功能。

　　3、改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量。

　　4、粗粮膳食纤维增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽，美容养颜。

　　温馨提示：

　　黑苦荞茶虽然好，但是也不是所有的人都适合饮用的，因此大家在饮用的时候一定要根据自己的体质饮用！不可胡来喔！