薄荷是一种绿色草本植物，如今在许多方面都有广泛的应用，是一种能够清新口气的物质，它的性很凉，清热效果很好，很多人在夏天喜欢用薄荷泡水喝，那薄荷茶不能和什么一起吃呢？具体的介绍如下！

　　薄荷是一味中草药，在中医的理论指导下来说，根据“十八反”、“十九畏”，薄荷基本上没有相克的食物，所以一般来说薄荷是可以和任何食物一起搭配食用的。可以根据自身的身体情况来决定怎么食用薄荷，合理的搭配，适量的食用，才能起到好的效果。

　　薄荷茶的泡法

　　一、薄荷柠檬茶

　　材料薄荷、柠檬、菊花。

　　做法

　　1、将薄荷和菊花洗净，柠檬洗净切片；

　　2、将薄荷、菊花放入杯中，倒入沸水；

　　3、盖上杯盖，冲泡5~10分钟；

　　4、放入柠檬片，搅匀，即可。

　　二、薄荷蜂蜜茶

　　材料绿茶、薄荷、蜂蜜、细砂糖。

　　做法1、将薄荷洗净，沥干水分；

　　2、将薄荷、绿茶放入杯中，注入沸水；

　　3、盖上杯盖，至茶水冷却；

　　4、加入蜂蜜，搅拌均匀，即可。

　　薄荷的食用方法

　　1、薄荷汤：将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放薄肉片同煮，再加少许盐、香油，有神清气爽、解毒败火之功效。

　　2、薄荷茶：新鲜薄荷叶清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖或者蜂蜜即可，可以达到清凉解暑、通体舒坦的效果。

　　3、薄荷粥：薄荷叶15克煎汤，放入粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮沸即可，具有清新怡神、疏风散热、增进食欲、帮助消化的效果。

　　4、薄荷冰：清水4碗煮至沸腾，加入薄荷叶煮开5分钟，将薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼，能防治感冒、利咽生津。

　　5、薄荷酒：准备薄荷油10克，米酒50毫升，黄酒0.05升，将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起，早晚空腹饮用即可，有清热、解毒、健胃、清咽的功效。

　　6、薄荷豆腐：豆腐2块，鲜薄荷叶50克，鲜葱3条，加2碗水煎，煎至水减半，即趁热食用，可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症状。

　　薄荷茶的功效

　　1、宣散风热

　　薄荷可风热感冒、温病初起、头痛、目赤、喉痹大红袍茶叶保质期、口疮、风疹、麻疹、胸胁涨闷，主要成分为挥发油、薄荷醇、薄荷酮、异薄荷酮等。

　　2、清热解表

　　薄荷可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，并消除头痛、牙痛、恶心感及皮肤搔痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘丢等症状。

　　3、缓解压力

　　薄荷具有缓解压力的功效，有助于缓解烦躁、失眠等症状，改善抑郁等不良情绪、能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠。

　　4、杀菌抗菌

　　薄荷有极强的杀菌抗菌作用，常喝它能预防病毒性感冒、口腔疾病，使口气清新，用薄荷茶汁漱口可以预防口臭。

　　5、健胃祛风

　　薄荷能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃粘膜的供血量，改进消化功能。此外，薄荷在肠道内亦有较好的驱风作用，能减轻肠充气、驰缓肠肌蠕动。

　　温馨提示：

　　薄荷基本没有什么相克的东西，只要大家在饮用的时候注意方式即可！