洛神花茶配什么好喝
2021-01-15 12:08:28热度:141°C
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洛神花茶使用的是可食用的干花萼,种类有颜色深浓的中国产洛神花,以及酸味很重的苏丹产洛神花等,同时,洛神花茶因为很酸,因此很多的人在饮用的时候都喜欢搭配不同的东西饮用,那洛神花茶配什么好喝呢?下面我们就一起来了解一下吧!
1、金莲花洛神花茶
材料:洛神花、金莲花、木蝴蝶各1g、冰糖适量。
做法:将材料放入杯中,用开水冲沏,加入冰糖调味,待洛神花泡开即可,代茶饮。
2、玫瑰冰菊茶
材料:洛神花1g、菊花3朵、枸杞5粒、胖大海1个、冰糖适量。
做法:将材料放入杯中,用开水冲泡5-10分钟,加入冰糖适量调味即得。
3、甘草二花茶
材料:洛神花4克、菊花5克、甘草2片。
做法:将材料放入杯中,冲入热开水,等香气散出后即可饮用。
4、山楂洛神茶
材料:山楂75克、洛神花20克、甘草4克、冰糖适量。
做法:将所有材料放入锅中,加水煮开,转小火继续煮15分钟,加适量冰糖,滤去残渣即可。
5、玫瑰茄茶
材料:玫瑰茄3~5克。做法:温开水冲泡,加入适量的冰糖或蜂蜜,代茶饮。
6、玫瑰茄山楂蜜
材料:玫瑰茄与山楂干各若干。做法:用水煮沸3分钟,晾凉后调入蜂蜜即得。
洛神花茶的冲泡步骤
材料:洛神花干品10克,蜂蜜适量。
1、适量的洛神花茶放在锅中,及摄入适量的水煮开,3分钟关火,然后在浸泡5分钟。
2、过滤,将茶水倒在杯子中,等微微冷却加上适量的蜂蜜即可。
3、洛神花茶适合子安饭后饮用,具有促进肠胃蠕动的功效。
洛神花茶的口感特征
洛神花茶的味道有点酸,有点像喝的柠檬汁似的,不喜欢喝酸味的人,可以添加蜂蜜饮用。在夏天饮用一杯洛神花茶既能解暑气,降火,生津止渴;又能起到消除疲劳的作用。
洛神花茶的产地
玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄等,是锦葵科木槿属的一年生草本植物,广布于热带和亚热带地区,原产于西非、印度,目前在我国的广东、广西、福建、云南、台湾等地均有栽培。
每当开花季节,红、绿、黄相间,十分美丽,有“植物红宝石”的美誉,并具有清热解暑、养颜、消斑、解酒等功效。另外查询资料表示洛神花茶是武汉的特产。
怎么挑选洛神花茶
1、看完整度
在挑选洛神花茶的时候要注意观察洛神花茶的完整度,如果碎花太多的话在冲泡之后就会影响到茶的效果。洛神花茶在制作加工时也十分注意洛神花的完整与色泽,因此判断洛神花茶质量的好坏一个比较重要的标准就是要看所挑选的洛神花茶的完整度是不是好,里面的碎花多不多,并且还要看有没有杂质混在里面。如果完整度好、碎花少、没有杂质,那么这种洛神花就是质量比较好的。
2、看颜色
在挑选洛神花的时候,一定更要注意洛神花的新鲜度,这里需要注意的新鲜不等于颜色鲜艳的,有些颜色非常鲜艳的洛神花茶是经过硫磺浸泡的,这种洛神花泡水喝对人体有害。质量好的洛神花颜色是暗红色的,这种暗红色给人的感觉有点旧,虽然看上去不是那么鲜艳,但是却是优质的品种。如果看到颜色发黄或者发灰的洛神花茶千万不要购买,因为这肯定是劣质的洛神花。
3、闻香味
质量好的洛神花的香味是一种天然的花草香,十分自然、纯正。而劣质的洛神花茶很多都是添加了人工香精的,故意制造出一种香味,但是这种香味非常不纯、不匀,有的浓,有的淡,甚至有的还会有霉味或者是异味。
4、看茶汤
将洛神花茶冲泡,如果是质量好的洛神花茶那么茶汤的透明度就会非常好,而质量差的洛神花茶茶汤颜色很混浊,呈现出深褐色。好的洛神花茶在冲泡过之后,茶汤颜色是通红艳丽的,味道酸后回甜。
综上所述,洛神花茶不论冷热都很好喝,与玫瑰果混合冲泡可减少酸味,色、香、味皆美。这种茶与姜汁汽水、菠萝汁混合制成的水广东茶叶店好做吗果饮料很适合派对的气氛!
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