菊花，为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效，那菊花茶可不可以搭配茉莉一起泡呢？相关的介绍如下！

　　茉莉花性温、味辛甘，有理气开郁、辟秽和中的功效，主治下痢腹痛、疮毒等症状，而菊花性微寒，味甘、苦，能散风清热、平肝明目，常用于心胸烦热、目赤肿痛、头痛眩晕等症状，两者皆有清热明目、消肿解毒的功效，可以一起泡水喝。

　　茉莉和菊花各有长处

　　茉莉花和菊花是两者不同的植物，两者经晒干制作后都可以用来泡茶喝，但是气味和功效却不相同，茉莉花气味清香、浓郁，有理气止痛、温中和胃、消肿解毒的功效，而菊花清香、微苦，有散风清热、平肝明目的功效，两者各有长处，不能简单做比较。

　　茉莉和菊花一起泡的功效

　　1、茉莉花中含有儿茶素、咖啡碱、茶多酚等物质，能促使人体中枢神经兴奋，有提神醒脑的功效，而菊花气味清香，和茉莉花一起泡水喝，可以缓解疲劳、舒缓头痛。

　　2、菊花有散风热、清热解毒的功效，而茉莉花有清热消肿的作用，两者一起泡水喝，不仅可以提神醒脑，还能散风清热，可用于口燥咽干、便秘尿黄及热毒病证等。

　　3、茉莉花和菊花都含有多种维生素、矿物质，两者都有解毒明目的功效，常喝茉莉菊花茶可以缓解眼睛疲劳、干涩等症状，有保护眼睛的作用。

　　茉莉和菊花怎么泡

　　原料茉莉、菊花、冰糖、开水。

　　做法

　　1、将茉莉、菊花洗净，放入茶壶中；

　　2、加入冰糖，冲泡沸水，搅拌均匀；

　　3、盖上杯盖，焖泡5分钟，即可饮用。

　　菊花茶的饮用主要事项

　　1、菊花茶用量：因为花草茶种类多，有些味道淡，有些味道浓，菊花的用量只要2到3克就可以了。

　　2、菊花茶有几种冲泡方法，比较常用的是往茶壶里加入热水，再把菊花茶放进去，这种冲泡方法泡出来花草茶会显得比较完整，而且浸泡的时间也可以比较长，茶香比较清淡。

　　3、冲泡菊花茶后，要把它放在一边静置几分钟，这样花茶才可以更好的释放其香气。

　　4、菊花茶冲泡并不一定要按照传统的方法，你也可以往里面加入一点柠檬汁或者蜂蜜，调和来喝，会别有一番风味。

　　喝菊花茶的功效

　　1、疏风：菊花味辛疏散，体轻达表，气清上浮，微寒清热，功能疏散肺经风热，但发散表邪之力不强。常用治风热感冒或温病初起、温邪犯肺、发热、头痛、咳嗽等症。

　　2、清热：菊花能清肝热、平肝阳，治肝阳上亢、头晕目眩，若肝火上攻而眩晕、头痛以及肝经热盛、热极动风者，可与羚羊角、钩藤、桑叶等清肝热、熄肝风药同用。

　　3、明目：菊花辛散苦泄，微寒清热，入肝经，既能疏散肝经风热，又能清泄肝热以明目，故可用治肝经风热或肝火上攻所致目赤肿痛。

　　4、解毒：菊花味苦性寒，能清热解毒，可治疗疮痈肿毒，常与金银花、生甘草同用，如甘菊汤。

　　综上所述，茉莉和菊花能一起喝，且茉莉、菊花中含有大量的氨基酸、维生素A、维生素C、纤维素及钙、钾、锌等矿物质，有较高的营养价值，常喝茉莉菊花茶可以加速新陈代谢，有利于体内毒废物质的排出，有美容养颜、抗衰防老的功效。