茉莉茶可以搭配枸杞一起泡吗

2021-01-15 11:44:31热度:173°C

  在中国的花茶里,茉莉花茶有着可“闻春天的气味”之美誉。茉莉花茶,将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成。茉莉鲜花洁白高贵,香气清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花开香尽。茶叶饱吸花香,以增茶味,其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软,那茉莉茶可以搭配枸杞一起泡吗?相关的介绍如下!

  枸杞含有多种氨基酸、维生素及矿物质,还富含枸杞多糖、花青素等有效成分,有较高的营养价值,其性平、味甘,有养肝明目、补肾益精的功效,而茉莉花性温,味辛、甘,能理气止痛、辟秽开郁,两者性味及药效都不冲突,可以一起泡茶。

  枸杞茉莉茶怎样泡

  原料:枸杞、茉莉花、水、蜂蜜。

  做法

  1、将茉莉花用水冲洗干净,放入杯中;

  2、倒入适量沸水,冲泡5~8分钟;

  3、水转温后,加入枸杞;

  4、放入蜂蜜调味,即可。

  枸杞茉莉茶的功效

  1、排毒养颜

  枸杞营养丰富,含有多种人体所需的氨基酸,还富含维生素B1、维生素C、维生素E、甜菜碱、枸杞多糖等成分,和茉莉一起泡茶喝,可以为机体补充营养,还能促进新陈代谢,有美容养颜、抗衰防老的功效,经常喝枸杞茉莉茶,可以提亮肤色、减少色斑。

  2、清新口气

  茉莉花气味芳香浓郁,含有大量的氨基酸、维生素、矿物质,与枸杞搭配泡水喝,不仅有较高的营养价值,还能缓解疲劳、去除口臭。

  3、养肝明目

  枸杞中含有大量的维生素C、维生素A,还含有丰富的胡萝卜素,有保护眼睛的作用,茉莉花能清肝明目,和枸杞一起泡水喝,能用于目赤肿痛、头晕眼花等症状,对缓解夜盲症也有一定作用。

  喝枸杞茉莉茶禁忌人群

  1、便秘患者

  茉莉花中含有鞣酸、咖啡碱等物质,对肠胃有收敛作用,因此,便秘患者不宜喝枸杞茉莉茶,以免加重病情。

  2、失眠患者

  茉莉花中含有咖啡因,这种物质对大脑神经有兴奋作用,因此,神经衰弱或失眠患者不宜服用,以免影响睡眠状态。

  3、性情急躁者

  枸杞子含多种有效成分,有扩张血管的作用,并且营养丰富,能滋补身体,因此,性情急躁或高血压患者不宜食用,以免加重病情。

  4、肠胃不适者

  茉莉枸杞茶中含有蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分,还富含多种微量元素,若肠胃不适者饮用,可能会加重肠胃负担,引起身体不适,因此,这类患者不宜多喝。

  茉莉花的泡法

  1、杯子水温的讲究

  特种茉莉花茶的泡法、适宜使用玻璃杯,温度为水温80—90摄氏度,不宜过高。

  2、泡茶时间的讲究

  如银毫、特级、一级等的其它茉莉花茶,则比较适宜选用瓷盖碗茶杯,水温就宜高一点,100摄氏度为佳,通常茶水的比例为1:50,每泡冲泡时间为3--5分钟。

  3、欣赏泡茶的讲究

  泡饮茉莉花茶,很多人就喜欢先欣赏一下茉莉花茶的外形,通常取出一些茉莉花茶,摊在洁白的纸上。饮用者先观察一下茉莉花茶多姿多彩的外形,干闻一下茉莉花茶的香气,以增添对茉莉花茶的情趣。

  4、饮用原则的讲究

  茉莉花茶的泡饮方法,以能维持香气不散失和显示特质美为原则,这些都应在冲泡时柳叶眉茶叶有没有加香精加以注意。

  5、与其他茶搭配的讲究

  茉莉花与其他茶搭配的泡饮方法,用二茶匙干燥的茉莉花加三茶匙的绿茶或一个红茶包,以开水冲泡。喝时,先闻闻它所散发的香味,再喝茶水。

  总之,茉莉花茶可以搭配枸杞一起饮用,且茉莉花中含有挥发油性物质,香气浓郁,还含有茉莉花素、芳樟醇等有效成分,有行气止痛、平肝解郁的作用,可用于下痢腹痛、疮疡肿毒等病症。而枸杞能补肾益肝、润肺、明目,两者一起泡水喝,有较高的药用价值。


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